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校门口小食摊生意火 品美味别忽视健康

食品饮料招商网 行业动态 2015/3/11

炸鸡柳、烤香肠、烤实蛋……新学期伊始,记者走访时注意到,我市不少中小学校周边,都有些闻起来香喷喷,卫生安全却令人担忧的小食摊。

3月9日中午11时许,记者在奋斗路北端、学府街和东胜路交叉口等地采访时发现,虽然还未到下课时间,但小食摊已经摆好了架势。一辆辆三轮车里装着液化气瓶和炉具,上边是一副烧烤工具,旁边放了一堆香肠和鸡柳等半成品,专等放学后的孩子前来买。随着孩子们陆续走出校门,不少学生走到小食摊前,买这买那,小食摊前立刻热闹起来。摊主们飞快地接过一只只小手递来的钱揣进兜里,根本来不及擦手把孩子要的食物递出去。学生们则有的握着烤香肠,有的拿着竹签扎着的烤冷面边走边吃。

学校周边吃的喝的“五花八门”,然而这些“美食”的卫生、安全问题却让人捏把汗。一位家长反映,这些路边流动小食摊加工过程简陋,多数食品摊点临近马路,人群汽车往来不断,卫生状况较差,真替孩子担心,希望有关部门管一管。

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