请输入搜索关键字

打造绿色节能工厂 “中国牛”登上全球乳业价值链

食品饮料网 行业动态 2019/12/26

近年来,以蒙牛为代表的中国乳企,从“本土时间”向“国际时刻”跨越,从源自内蒙古的“草原牛”向在全球拥有稳定奶源供应链和价值链的“国际牛”变身。

不久前,蒙牛集团发布公告,拟收购澳大利亚的乳品和饮料企业之一 Lion Dairy and Drinks。

据悉,这是继今年9月拟收购澳大利亚的有机婴幼儿食品和配方奶粉企业贝拉米后,蒙牛在3个月内的又一次“大手笔”收购。

一直以来,乳制品质量持续受到各界的高度关注。随着中国乳品行业飞跃式发展,提振消费者对乳品“中国制造”的信心迫在眉睫。

在蒙牛等中国乳企的推动下,“乳品新国货”的概念应运而生。在第二届中国国际进口博览会上,蒙牛集团总裁卢敏放将“乳品新国货”的特点定义为“高品质、有创新、懂沟通、好品牌”。

针对“乳品新国货”生产过程中可能面临的奶源短缺、产业链不完善、深加工能力不足等问题,他在“2019向中国出口”论坛中提出:“生产一杯好牛奶,与建造一架飞机一样,需要进行充分的全球协作。”

蒙牛是这样说的,也是这样做的。

近年来,蒙牛通过收购和自建,在大洋洲拥有了自己的牧场和生产基地,与北欧、中东欧和南美洲的众多大型企业开展奶源战略合作,从美洲购买优质苜蓿,从欧洲引进加工设备,创造了优质的“乳品新国货”。

在第二届进博会现场,蒙牛集团与法国安迪苏公司签订战略合作协议,双方将在奶牛养殖技术研发与合作、国际先进技术和经验交流、产品开发及市场推广等领域开展全方位合作。

蒙牛集团党委书记、执行董事孟凡杰表示:“此次与安迪苏签约,将实现分属不同行业公司的强强联合,将科学管理体系更好地引入养殖领域。”

而对贝拉米的收购,则加码了蒙牛的高端婴幼儿配方奶粉业务,收购完成后,蒙牛集团将立即着手推动贝拉米实现品牌、品质和服务的全面升级优化,促进其更好地适应和拓展中国市场。

扎根海外市场

在新加坡,便利店里随处可见“蒙牛YoyiC ”这一标志;在奥克兰,超市里售卖着蒙牛—雅士利公司在新西兰生产的奶粉;特仑苏、蒂兰圣雪冰淇淋……这些在国内耳熟能详的蒙牛产品,已经走出国门。

蒙牛乳业发布的2019年中期业绩公告显示,截至上半年,蒙牛旗下的30多个产品已远销至东南亚、大洋洲以及蒙古、加拿大等多个及地区。

蒙牛的全球化,不仅仅停留在商品出口的初级阶段,更是一种互利共赢。

2019年1月22日至25日,卢敏放作为中国乳业的代表,参加世界经济论坛年会,向世界阐述了“全球乳业共同体”的战略构想,倡导全球乳业的共生、共治、共享、共赢。

蒙牛站在全球整体供应链的链条中,思考应在哪些环节扮演重要角色。卢敏放表示:“有些地方我们要投资、加工,让本地的奶源能够促进生产;而在供应链比较完善的地区,我们要去收购或者合作,让当地供应链体系固化下来。”

在印尼西爪哇省勿加西县的蒙牛工厂里,数百位印尼籍员工正在有序工作。他们生产的,是在印尼乃至整个东南亚市场都受欢迎的“YoyiC”系列酸奶和乳酸菌饮料。

该工厂在2018年竣工,是继新西兰雅士利工厂后,蒙牛在海外建成的第二家工厂。投产后1个月,蒙牛YoyiC产品在当地上市。投产仅8个月后,产品已经进入印尼近4万个销售终端,受到经销商和消费者欢迎。

蒙牛并不止步于此,而是要更加融入当地,将“海外奶源—海外加工—海外销售”的完整链条扎根于海外市场。聘请当地员工只是一系列人才团队搭建工程的步,目前,蒙牛已经通过校企合作的方式打通印尼当地人才输送链条,在当地培养乳业人才。

把当地出产的好牛奶,送到当地的销售终端出售,中国和印尼的距离这样被无形中拉近了。

打造绿色节能工厂

在海外,蒙牛也履行着社会责任,积极践行可持续发展理念,不仅把海外基地视作市场来运营,更为当地建设做出贡献。

自2013年运营至今,地处新西兰的蒙牛雅士利工厂助力其所在的波基诺小镇,业机会和基础设施建设迅猛增长。在此期间,这座偏远小镇人口数量实现翻番,工厂里云集着来自世界各地的员工。

来自波基诺当地的产品服务经理莱顿·凯特莱夫欣喜地表示,他在工厂结交到了不同的好友。

怀卡托地区政府负责人艾伦·桑森说,雅士利对当地经济和社区发展做出了巨大贡献。“我为中国带来这样的投资项目感到欣慰。”

在环保方面,蒙牛打造绿色节能工厂,在确定办厂之初,雅士利团队积极配合新西兰政府对办厂环境进行审核。当时的雅士利新西兰乳业有限公司总经理写信给当地每一户居民,保证工厂会严格遵守新西兰环保条例。

蒙牛印尼工厂锅炉房里,放着2台3吨的立式天然气锅炉。值得一提的是,其所在的中印经贸合作园区内,蒙牛是使用清洁能源天然气而非石油液化气的企业,成为降低污染的表率。

蒙牛还在印尼投资建设专有污水处理厂,设计日处理污水1300吨,采用先进技术和装备,出水可以达到一级排放标准。这些措施让蒙牛在海外市场更加融入当地,也让蒙牛总裁卢敏放提倡的全球乳业共同体倡议更加深入人心。

免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途,如侵权请联系删除()。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
对该项目感兴趣 免费咨询
  • 您的姓名:
  • 联系电话:
  • 联系微信:
  • 回访时间:
  • 代理区域:

隐私权相关政策

更多资讯

点击或长按关注

上一篇:卓悦品质,健康美味,老牧场酸奶,你的掘金产品! 下一篇:伊利亲子环保徒步行开始招募啦

相关资讯

相关产品

招商企业

商机快递

好妞妞食品饮料招商网

好妞妞,招商牛! 找产品、招代理,有我就够了!