农夫山泉正式开出了便利店门店，门店中均为自助设备，除了自助贩卖机外，还放置了农夫山泉的咖啡机。售卖的商品中，除了自产商品外，还引入了一些其他品牌的商品，包括伊利、三元等牛奶饮品，以及一些进口零食。
其实，农夫山泉芝麻店并非农夫山泉的新项目，是农夫山泉线下终端的统称。
早在去年，农夫山泉已经陆续在各城市的部分小区、停车场等场景放置自助贩卖机，当时被称之为“便民服务点”，主要售卖农夫山泉水、饮料、桶装水等商品。
售卖农夫山泉水、饮料、桶装水等商品。
2019年，农夫山泉将“地下停车场自贩机”这个项目单独命名为“芝麻店”。从名称上看，从原来的“机器”到“店”，表明在农夫山泉的规划里，“芝麻店”将不再只是一个简单的卖货机器。农夫山泉芝麻店已全力推进了一年，芝麻店已进驻了33个一二线城市。
以省会城市为例，南京市场和郑州市场分别投入了900台和1200多台芝麻店。截止目前，农夫山泉在全国范围内投放的芝麻店超过了3万台。
在开发速度和要求方面，2018年农夫山泉芝麻店主要追求速度，要求区域城市每月开发150台以上，完成对中高端社区地下停车场的覆盖。现在，农夫山泉会更加关注芝麻店质量，质量考核主要包括小区的入住率、房价水平。芝麻店是战略，农夫山泉已经做好了每年亏2亿，连续亏5年的准备。
从地下车库对有车一族和社区居民进行消费流量的拦截，再到对机场客流的进一步拦截，农夫山泉将受众消费群进一步细分，走在了所有快消品企业前面。
虽然农夫山泉似乎有意在模糊无人便利店和自动贩卖机的概念，但便利店作为贴近消费者的零售终端，已成为快消品争相竞速的赛道确成为了不争的事实。
前不久，三全食品注册了便利店公司。此前，娃哈哈进军无人零售，王老吉开线下凉茶铺，雀巢进军预制餐饮，联合利华投资健康餐配创业公司，传统食品行业巨头，都看到了DTC（Direct to consumer，直接面向消费者）商业模式的前景。这对零售、食品业来说是一种非常稳妥的拓展市场的策略，占据天时、地利、人和。
特别是类似于农夫山泉、康师傅、娃哈哈、伊利等这种有品牌溢价的公司，更容易获得消费者的认同，也容易获得媒体的免费传播，这类优势是新进的互联网创业公司和中小品牌不具备的。
然而，也有业内人士表示，快消企业的运营模式是B2B模式，而便利店则是B2C模式，两种经营模式不同，跨界风险较高，对原有便利店格局不会有太大的影响。