眼下，植物基市场规模正在快速扩张。
2019年植物基食品零售额增长了11%，市场规模达到 50亿美元。
2020年，面对不断扩大的市场，巨头们纷纷入海，抢占先机。植物基产品趋势逐渐获得主流认可的同时也点燃了市场。
1、伊利植选植物奶高能发布抢先占位
4月20日，围绕“选择从0开始，唤醒无限高能”主题，伊利植选高蛋白无糖植物奶新品携手品牌代言人国际超模刘雯空降B站，并联动站内顶流UP主同台互动，一场别开生面的“云发布会”成为全站焦点，尤其刘雯跨次元亮相数次冲上热门话题。
2此次伊利植选植物奶新品发布率先树立了植物基饮品的品质标准，抢占品类制空主导权，为行业勾勒了清晰的概念基础，并携手表姐刘雯，联动B站、Keep等头部垂直平台塑造品牌年轻感与感，通过高蛋白、无糖等特性扩圈挖潜Z世代以及运动人群，与目标受众推崇的“乐活、健康、先锋”生活理念紧密接轨，进而实现“品牌即品类”的认知教育。
12、可口可乐首推植物饮品，将主要通过社交电商售卖据悉，可口可乐将在中国市场推出全新产品“尊选28睡醒颜”γ-氨基丁酸胶原蛋白肽植物饮品，这款产品正是可口可乐为社交电商行业量身打造的。
据了解，“尊选28睡醒颜”γ-氨基丁酸胶原蛋白肽植物饮品是按照中国市场消费者需求和全球研发标准进行开发的，前后历时近两年，经过上千使用者的调研与测试，主要是为了打开美颜、美眠双重需求的中高端市场。
“尊选28睡醒颜”是以汉方草本植物为基底，融入γ-氨基丁酸和胶原蛋白肽两大进口原材料，这是让“尊选28睡醒颜”从众多的产品中脱颖而出的主要原因。“尊选28睡醒颜”为了让产品的味道更为可口，还在产品中加入巴西针叶樱桃粉与意大利血橙粉进行调和。
33、农夫山泉国内首推植物酸奶
2019年，农夫山泉在国内首推植物酸奶，引领植物基乳品新潮流。农夫山泉植物酸奶0胆固醇、低饱和脂肪，符合膳食营养推荐。同时还具有 0钠、0反式脂肪酸、0乳糖的特点，也符合农夫山泉一直以来天然、健康的产品研发理念。
“如果要做一个比方的话，我们这款植物型酸奶就好像酸奶界的素食沙拉。”农夫山泉相关负责人如是说。
农夫山泉共推出三个SKU，分别有巴旦木、椰子、核桃三种口味。这些配方在发酵植物蛋白本身甘甜馥郁的基础上，还拥有坚果的细腻润滑感与芳香。