2020年不一样的开端使得方便食品成为了今年的刚需，销量大幅增长，品类迎来爆发。不得不承认，疫情催化了方便食品从网红爆款到日常消费品的转变。无论是线上店铺还是线下商超，方便都几乎是一上架就又售空下架。
面对庞大的市场，各大品牌纷纷“下海”推出速食产品，众多食品企业仍在加速布局，推新加码。其中定位一人食，伊利新食机开始卖面。
1伊利旗下品牌新食机推出的这款日式拉面新品叫做“面白·日式叉烧豚骨面”，瞄准好好吃饭的一人食场景。产品邀请日本名古屋拉面大师作为产品顾问，研制豚骨汤底，拉面手工日晒、劲道Q弹，搭配冻干大叉烧和麻笋、海苔、裙带菜等丰富配菜。目前在天猫旗舰店售价23.9元/盒。
新食机作为伊利旗下探索社交零售和健康食品的新品牌，此前旗下产品主要包括益小生冻干酸奶、姜小月玫瑰姜茶、00肌胶原蛋白、美食控膳食纤维、三重赋能益生菌以及伊小菌益生菌系列等产品，此次跨界方便食品领域推出速食拉面，可以看到伊利在本领域激烈竞争的同时，也想到其他领域分一杯羹。
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