农业农村部：蔬菜产能和供给有保障 后期价格预计以总体走低为主

中国食品安全网讯（钟艳平）2月22日上午，国新办举行全面推进乡村振兴加快农业农村现代化发布会。会上，农业农村部副部长张桃林表示，随着天气回暖，蔬菜生产将逐渐进入旺季，从后期走势看，主要蔬菜品种的产能和供给有保障，预计价格也将遵循常年季节性波动的规律，以总体走低为主。

张桃林介绍，蔬菜生产的季节性很强，特别是每年3-4月，是冬春蔬菜和夏季蔬菜倒茬的季节，上市的蔬菜数量、品种减少，价格相对上涨，这也是大家通常讲的“春淡”。近期一些地方受前期寒潮低温的影响，还有生产流通成本上升等因素影响，蔬菜价格上涨，但这还是属于季节性、规律性的波动。

张桃林提到，农业农村部为此专门成立了“菜篮子”产品稳产保供的工作专班，一是加强生产和价格监测；二是组织专家和各级农技人员及时深入到田间地头开展技术指导服务，保障蔬菜稳定生产；三是指导各地筛选确定一批蔬菜应急供应的储备基地，设立热线电话，加强产销衔接，协调解决生产中存在的突出堵点难点问题。

据了解，根据现在的调度，全国冬春蔬菜的播种面积是8500万亩，和常年相比，增加了100万亩，特别是去年11月份以来，蔬菜产品月均上市量保持在5400多万吨以上，同比增加2%。

张桃林透露，下一步，农业农村部将继续加大蔬菜稳产保供工作力度，及时指导各地一手抓疫情防控，一手抓蔬菜生产，确保蔬菜产得出、供得上。