人们总喜欢在吃饭的时候来一些饮品，就比如牛奶，豆浆等等，而现在随着市面上的饮品愈加增多，豆浆和牛奶也出现了各种平替，例：牛奶的平替叫做牛奶饮品，而豆浆的平替叫做豆奶饮品，那么豆奶和豆浆有什么区别吗？下面一起来了解下吧。
豆奶营养丰富，吸收率更高
豆浆是原汁原浆，经磨浆、过滤、煮浆后加糖即可食用，豆奶磨浆后还需精磨，并加多种辅料、维生素、微量元素、植物油、奶粉；豆浆的植物蛋白质和脂肪球颗粒较大，人体吸收率较低，豆奶的生产机理是利用大豆蛋白质的功能特性和磷可脂的强乳化性，人体吸收率较高；大豆在磨浆过程中，大豆皮层下的脂肪氧化酶，在空气和水存在的条件下与油脂发生作用生成酮、醛、醇类等物质产生豆腥味，豆奶生产过程中，有除腥、除臭等工序，口感味道也会更好。
选自国内优质大豆
鲜忧乐豆奶是佛山市野庄食品有限公司旗下的一款豆奶产品，产品精选国内天然非转基因大豆，大豆颗粒饱满，营养丰富；采取全豆研磨，保留大豆的全部营养物质；科学配比，产品营养更均衡。鲜忧乐豆奶富含人体所必须的蛋白质，富含植物蛋白和卵磷脂，人体更易于消化吸收。此外，还能补充人体所需的矿物质！
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