绝艺是地道湖南味，“辣得甘畅淋漓、香得余香饶舌”是绝艺产品主要特色。
绝艺公司产品目前主要分为三大类：绝艺肉制品系列、绝艺海产品系列还有绝艺豆制品系列。主要产品包括：咔咔脆骨、功夫鸭脖、功夫鸭翅、卷卷鱿鱼、功夫鸭脯、虎皮鸡爪、香辣鸡排、酱香鸭脖、酱香鸡爪、鲜卤鸭脯、鲜卤鸭翅、老坛酸菜鱼、秘制麻婆鱼、香草孜然鱼、招牌香酥鱼、浏阳豆豉鱼、酱香豆干、五香豆干、鸡汁豆干、柴火豆干等等。
产品优势：
现代的食品已经不是仅仅用来果脯，人们开始更多的注重安全、口味、营养、时尚等因素。相关资料显示，美味零食能减轻人的心理压力，并能帮助食用者缓解自身情绪，保持心情舒畅，于是休闲食品应运而生，并且，逐步取代了传统零食。据权威数据显示，2013年中国大陆休闲熟食市场规模达到850亿人民币，2014年预估整体规模超过1000亿人民币，市场规模巨大且成长迅速！
相对传统食品，绝艺熟食系列产品更美味、更干净、更安全、更健康。品种繁多，携带方便，成为居家旅行的必备食品。绝艺熟食受众人群广，消耗数量庞大，单品利润高，创业简单，回收利润快，产品无损耗，没有地域限制，中小城市发展空间巨大。
绝艺虎皮鸡爪
绝艺咔咔脆骨
绝艺功夫鸭脯
绝艺功夫鸭翅
绝艺功夫鸭脖
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