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我们农业面源污染已超过工业 果树蔬菜重金属超标

食品饮料加盟 食品安全 2015/4/15

目前,农业已超过工业成为我国的面源污染产业。“农业面源污染量大类多、分布广,总体状况不容乐观。”昨天,农业部副部长张桃林在国务院新闻办公室举行的新闻发布会上说。

重金属污染

农产品质量安全的隐形杀手

据环保部和国土资源部公布的《全国土壤污染状况调查公报》,全国土壤环境状况总体不容乐观,部分地区土壤污染较重,耕地土壤点位超标率为19.4%,主要污染物为镉、镍、铜、砷、汞、铅、滴滴涕和多环芳烃。

专家指出,“看不见”的重金属污染,正扮演农产品质量安全的“隐形杀手”,不仅可能影响到农田、农村周边环境,也让普通消费者对农产品质量安全产生疑虑。“除了工业废弃物排放造成的土壤重金属污染,农业化学品的大量投入会导致土壤中养分、重金属以及有毒有机物富集引起的土地污染,直接威胁农产品质量安全。”中国农业大学教授张福锁说。

例如,化肥的过量使用会造成土壤的酸化,进而会诱发土壤重金属离子活性的提高。数据显示,土壤PH值每下降一个单位,重金属镉的活性会提升100倍,增加骨痛病等疑难病症的患病风险。

骨痛病易发生在镉污染地区,以周身剧痛为主要症状。上世纪六七十年代,日本富山县神通川流域居民长期饮用受镉污染的河水,并食用此水灌溉的含镉稻米,致使镉在体内蓄积而造成肾损害,患上骨痛病,成为当时震惊全球的公害事件。

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农业部将加快推进农产品产地土壤重金属污染普查,启动重点地区土壤重金属污染加密调查和农作物与土壤的协同监测,切实摸清农产品产地重金属污染底数。

对已经受污染的地区将实施分级处理。在轻度污染区,通过灌溉水源净化、推广低镉积累品种、加强水肥管理、改变农艺措施等,实现水稻安全生产。

在中、重度污染区,开展农艺措施修复治理,同时通过品种替代、粮油作物调整和改种非食用经济作物等方式,因地制宜调整种植结构。

化肥农药地膜

资源与污染只是一线之隔

道路两旁的沟渠满是白色的残膜,大风一刮,树木的枝枝杈杈都挂着成条的地膜碎片……这是记者近日在甘肃河西地区采访时见到的景象。

在西北干旱地区,覆膜可以控温保墒,具有显著的增产效果,是我国旱作农业的一项核心技术。然而,由于超薄地膜的长期使用并缺乏回收机制,大量地膜一揭碎,残留在农田里,“白色革命”带来了“白色污染”。一位在田里捡拾地膜的村民说:“这些膜要是烂在地里,过几年庄稼长不出来了!”

西部干旱地区的白色污染只是农业面源污染的一个方面。根据农业部的一份调查,全国一些省份存在的农业面源污染问题具体表现在:中东部省份主要是化肥、农药过量施用造成水体环境富营养化,南方省份主要是畜禽和水产养殖过程中的排泄物对土壤和水体环境造成的污染。

“农业面源污染的特点是隐藏性、长期性和分散性,是农业生产各个环节各个过程中自觉或不自觉产生的。它不像工业生产上的点源污染,有问题关掉行了,农业面源污染处理起来比较麻烦。”农业部环境保护科研监测所所长任天志认为。

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今后,我国将围绕节水农业、化肥农药使用规模控制、养殖污染防治、解决农田残膜污染、秸秆资源化利用、耕地重金属污染治理等六方面,开展农业面源污染防治攻坚。

确保到2020年实现“一控两减三基本”的目标,即农业灌溉用水总量保持在3720亿立方米,化肥、农药使用实现零增长,畜禽粪污、农膜、农作物秸秆基本得到资源化利用和无害化处理。

果蔬施肥量

超出安全水平要进行削减

“这些年来,中国化肥、农药用量相当大,生产和使用量都是世界。但是化肥、农药的利用率比世界发达却低15%到20%左右,降低使用量、提高利用率势在必行。”中国社科院农村所研究员李国祥建议。

张桃林昨天介绍,我国农业目前的化肥、农药的使用量总体来讲比较高,化肥的利用率还不高,尤其是果树、蔬菜方面的问题相当突出,“果树和蔬菜这几年面积扩展较快,施肥量比较高,而且超出了安全水平,将来要进行削减。”

据介绍,我国的农药使用量现在在32万吨左右,目标是控制在30万吨。

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