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酒类疯狂“圈地” 线下资源争夺

食品饮料招商代理 市场分析 2015/5/19

今年我们计划要新增至少500家店,现在已经签了200家。1919酒类连锁董事长杨陵江表示。与此同时,中酒网董事长赖劲宇也表示,今年要将O2O酒行开到1000家,并在3年准备破万家。长期盘踞在河南市场的酒便利,其董事长王雪也坦言要砸1.5亿进军北京市场。

线下酒类销售的圈地运动一触即发,而且,这种厂家直接对接终端的现代渠道已经引起资本的关注。中粮农业产业基金管理公司董事总经理朱国洋坦言,目前除了关注白酒行业内的并购项目外,也在关注酒类连锁现代渠道的投资可能性。

多数门店将被圈

2015年,1919的线下门店要覆盖全国36个重点城市,预计将实现销售额30亿元。到2017年,规划开店数量达4000余家,销售额达300亿元。杨陵江表示,该公司去年才开放加盟,刚刚登陆新三板的1919已迫不及待要大幅扩张,目前拥有近200家实体店,2014年的销售收入近7亿元,在一些地区实现线上下单、线下通过门店19分钟送达的销售模式,俗称酒类行业的O2O模式。

这只是本届春季糖酒会特色的一个缩影,记者关注到,包括中酒网、1919等零售连锁的圈地宣讲会正在爆发,有连锁企业3天内举办了4场宣讲会。

这种爆发与模式的利润有关。赖劲宇表示:酒类电商单纯做电商,从盈利的角度上讲是蛮难的,但我们2014年做线下,发现线下盈利太容易了,因为成本非常低,如果订单由加盟商配送,只需要5个点的佣金可以盈利了。因此中酒网也喊出了今年要做千家的规模。王雪则表示,目前已经投入了3000万元进入北京市场,开设了20多家门店,并计划在5月底前,开设60~80家,全部为直营门店,并在北京实现下单20分钟送达。酒仙网此前也透露,将投入10亿元加码酒快到O2O.

若以上述数字计算,未来国内将增加数千家连锁店,而且大部分是通过现有单体门店加盟的形式实现的,线下资源争夺白热化渐行渐近。王雪对本报记者表示,计划投入1.5亿元开拓北京市场。他表示,在明年或者后年将会迎来竞争的高潮期。

赖劲宇用线下资源抢夺非常白热化来形容未来的形势。他认为,现在要快速抢占资源了,甚至不排除倒贴经销商的模式。如果中酒网上市了,我相信我们会把酒类的O2O做得非常快速,我们也会立志于滴滴打车这样疯狂的模式,倒贴给加盟商,只要跟我合作,我倒贴你5万元,以前都是各种费率非常高,我们现在都是倒贴,而且很多名酒我们都是倒贴的,这样的方式可以快速地占领线下的一些资源。

资本、酒厂关注渠道变革

不过,酒类零售的圈地运动仍面临这几大问题,首先是加盟店扩张对标准化运作有挑战。王雪坦言,扩张依靠加盟店的方式很难整合,因为百人百心,各个加盟商对利润的需求都不一样,有的是夫妻店,可能一个月赚几千元够了,但有的是投资者,要求的利润会更高。其次,门店在酒水保真方面的管控仍有待观察。杨陵江则认为,连锁模式最难的是建设系统与寻找门店,一定要实现傻瓜式经营的系统。另一方面,他表示,目前很多加盟商自己都有门店,所以比较好解决寻找门店的问题。

在这种疯狂的背后,与资本青睐也脱不了关系。除了酒仙网已披露要投10亿元外,王雪透露,已经有2~3家风投要进入,目前已经进入合同阶段。

在获思念集团注资之后,1919在今年也要引入新一轮融资,杨陵江向记者透露:今年肯定要启动融资,规模6亿元左右,采用的方式可以是多种的,可以是定向增发、债转股等方式。他同时表示,之后肯定会有并购动作,线下会并购一些区域的连锁品牌。赖劲宇也透露,今年或会采用并购的方式上市,并购的进程还在洽谈中。无论是并购,还是被并购都能接受。同时表示,并不拒绝出让控股权,但要保留经营权。

记者关注到,中粮对这种新渠道似乎也很关注。日前,中粮集团旗下的中粮名庄荟宣布与1919进行了战略合作,对于未来中粮系与1919是否有资本层面的合作,中粮进口酒事业部总经理李士祎表示:一切皆有可能。朱国洋也坦言,目前白酒行业的并购项目都在关注,除了酒厂本身,也在关注现代渠道的投资可能性。他认为,目前渠道扁平化趋势已经很明显。

除了资本,酒企已经注意到这种渠道变革,白酒大佬茅台的销售公司副总经理王崇林在中国业市场论坛上表示,未来厂商的渠道变革会加快。经销环节的品牌化和集中度在提高,如果这轮调整中,企业没有找到适合的方法增加规模,便会消失。另一家国内名酒企负责人也表示,现代渠道崛起,今年将会有很多经销商被淘汰。做得不好的,只能该干吗干吗去了。

据了解,酒厂对酒类电商的态度已经发生了明显的转变,互联网,新的模式会加快整个渠道的变革,它与传统的模式并不冲突。王崇林表示。

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