随着人们生活水平的提高和对健康养生的关注，以及各个消费者消费习惯的不同，饮料行业也呈现出“多元化”趋势。
饮料市场发展多年,目前已经进入到多元化的激烈竞争格局中,包括统一、康师傅、汇源这些大企业,也都面临经典产品、爆款衰退的命运。
记者调查发现,快消饮品市场一直更迭不断,从上世纪九十年代的碳酸饮料到纯净水、茶饮料,再到近两年流行的功能饮料,可谓轮番做“主角”。
目前来看,饮料企业产品的老化和同质化问题已经相当严重,加上经济环境的不景气,2015年饮料行业还会处在一个调整期。企业要把握好“新生代”的消费需求,做好创新。企业要针对特定的消费群体,以多元化的创新抢夺市场”。
因此，面对市场的变化，各个企业也在采取相应的应对措施，不断地调整公司的产品，以产品创新来推动企业的发展。
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