为确保高考期间考生的饮食卫生安全,日前,沙市区食药监局针对各考点及进餐单位,开展高考期间餐饮服务食品安全保障工作。
通过制定相关工作方案及应急预案,沙市区食药监局成立了高考餐饮服务食品安全驻点保障工作专班,对全区5个考点和和4个考生进餐点实行驻点监管。
同时,采取多种形式,加强食品安全法律法规和食品安全知识的宣传教育,提高承接考生餐饮服务单位负责人责任人意识和从业人员的食品安全意识。
据了解,沙市区食药监局从5月初开始,开展了为期一个月的学校及周边食品安全专项整治行动,共检查学校及周边食品生产、经营户341家,下发《责令改正通知书》73份,规范占道经营52户,没收过期变质、无QS标识等食品485袋(盒),立案调查违法行为2起。
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