如今,健康食品一直被列为市民们的产品之一,那么有关专家进行了专业的研究发现,市场上所谓的“健康食品”其中含糖分严重超标,经常食用会导致脂肪肝的出现,故此善意提醒消费者不要被“健康食品”蒙蔽双眼。
现在市面上不少食品标榜低糖、低脂,但别以为这样和健康画上等号。澳大利亚一名男子进行真人实验。据报道,30岁出头的达蒙·盖姆亚几年前有吸烟和喝可乐的习惯,直到遇上现在的女友,受她熏陶开始了3年无糖健康饮食。“人们夸我皮肤变好了,眼睛更明亮,我也觉得清瘦了不少,最惊喜的是连精神状况也有改善,变得更平静。”盖姆亚说。
为了进一步探究糖对人体健康的影响,盖姆亚联系医生、科学家及营养学家,见证他进行实验,连续60天每天吃40茶匙的糖分,他特意挑选低脂奶酪、燕麦棒、鲜果汁、运动饮品等“健康食品”作为摄糖来源,其间照常运动,也不吃雪糕和巧克力等零食,以测试“健康食品”中的隐藏糖分对人体有多大破坏,整个过程被拍成纪录片。
开始实验12天,盖姆亚的体重增加了3公斤,第18天患上脂肪肝。完成实验后,盖姆亚重了8.5公斤,肚皮下长出10厘米厚的内脏脂肪,还患上前期Ⅱ型糖尿病,并出现心脏病的风险,情绪和认知能力也大受影响。
他的纪录片也在澳大利亚引起巨大反响,不少家长专程带着孩子到电影院观看。盖姆亚表示,他希望自己的危险实验能唤起人们对饮食健康的重视。