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人口结构决定食品饮料消费趋势

食品招商网 行业动态 2015/7/11

截至6月中旬食品饮料行业指数上涨47.1%,大幅跑输沪深300指数。食品饮料行业静态PE估值由16.9倍提升至32.9倍,但相对A股估值的溢价率则从1.55倍下降到1.3倍,估值溢价水平处在历史底部区间。下半年市场风格的转换,食品饮料行业将有望逆转持续三年的弱势表现,给予行业“看好”评级。

上一轮消费升级动力是城镇化率和居民收入水平的提升,未来人口结构对消费趋势的影响将显著上升。参考日本社会消费趋势,我们认为民族的食品饮品将逐步走上复兴之路,保健功能性食品将快速增长。而80后成为家庭经济核心、90后取得独立经济权将改变消费模式,产品消费体验将比品牌、渠道更为重要,从“吃喝”升级到“吃喝玩乐”。

食品饮料行业投资策略:看好三行业。新《食品安全法》10月开始实施,食品行业进入保健功能食品行业将更容易,看好快消品化的保健功能性食品增长,保健食品上游原料公司则有延伸产业链机会。我们预测中国预调鸡尾酒行业规模2016年将突破100亿,行业龙头公司将继续高速增长。白酒行业一季度利润转正,行业已实现复苏。白酒行业也在通过放松信用支持下游经销商走出低谷。国企改革和并购将是白酒行业复兴的基础,下半年白酒行业继续推荐逻辑依然是业绩复苏、国企改革和行业并购。

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