进入三伏天，雪糕大受欢迎，可也得留神细菌。北京市食药监局上周公布，沈阳中街冰点城食品有限公司生产的“中街大果”（冷狗）雪糕大肠菌群超标10倍以上，被责令停售。
沈阳中街冰点食品有限公司是已有70年历史的辽宁，其“中街大果”系列雪糕曾被列为2013年中国第十二届全运会冷饮。此次北京查出的“中街大果”（冷狗）雪糕（67克/袋，2014.7.29），是由沈阳中街冰点城食品有限公司委托北京凤翔大都食品有限责任公司生产的，检出大肠菌群4600MPN/100ml,而标准限定为≤450MPN/100ml.
其实，雪糕细菌超标并不是个案。上周食药监总局公布6批次不合格食品中有4批次雪糕和冰淇淋，涉及“宝沣源”原味奶（牛奶口味）、“盛源海杰”手打冰淇淋（榴莲口味）、“金水园”一毛五奶砖雪糕和慕斯达夫鲜牛奶口味雪糕。
另外，北京欧派食品有限公司生产的“欧派”彩云之南糕点（754g/盒，2015.05.21）、北京瑞兴斋食品有限公司的“瑞兴斋”严氏脆皮蛋糕（计量称重，2015.5.18），都被北京市食药监局查出铝超标。
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途，如侵权请联系删除（）。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。