日前，四川省食药监局公布了2015年第5期食品安全国抽（地方承担）信息。记者了解到，抽查的20大类577批次样品中，包括抽检项目合格的样品550批次，不合格样品27批次，涉及爱达乐、达利等知名品牌。
据了解，抽查的20大类577批次样品是2015年3月至6月在企业成品库（已检区）、商场、超市、批发市场、大型餐馆、快餐店等地点抽取的。其中粮食及粮食制品、蛋及蛋制品、水产及水产制品等12大类产品检验项目全部合格。但抽检肉及肉制品47批次，不合格样品13批次；抽检蔬菜及其制品37批次，不合格2批次；抽检调味品59批次，不合格1批次；抽检酒类122批次，不合格3批次；抽检茶叶及其相关制品、咖啡11批次，不合格1批次；抽检薯类及膨化食品16批次，不合格2批次；抽检罐头9批次，不合格2批次；抽检焙烤食品25批次，不合格的有3批次，包括四川爱达乐坤鹏食品有限公司生产的全麦吐司、哈斯奶油面包，霉菌计数远高于标准值，成都达利食品有限公司生产的香脆核桃饼菌落总数也未达标。
“针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品，各级食品药品监管部门已进行了依法查处，并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品，督促企业认真落实主体责任，查找问题原因并整改，防控食品安全风险。”省食药监局相关负责人表示，消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品时可拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。
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