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康师傅再发声明:从未进口过动物油脂

食品网 食品安全 2015/8/8

康师傅控股7日夜间再发声明称,康师傅20多年来立足大陆市场已建立了相对完善的食品产业链,公司所使用的动植物油脂全部在国内采购,均由中粮粮油、益海嘉里、双汇等国内符合相关资质规定的合格供应商提供,并严格遵守食品安全相关的法律法规,从未进口过动物油脂。

这份名为《关于康师傅大陆油品安全的声明》说,康师傅每年对原料及产品检测次数超过350万次。从2013年至2015年,该集团在全国各地的方便面生产基地共接受了57次相关部门的监督检测,检测结果均为合格。

康师傅控股称,康师傅始终将食品安全视为企业安身立命的根本,对食品安全风险零容忍,多年来建立了高标准的食品质量安全管理体系,旗下工厂通过ISO22000及HACCP食品安全管理体系认证。

“自2014年以来,在质量监督检验检疫总局和国台办已发布相关澄清信息的情况下,康师傅依然屡次遭到网络谣言旧闻重炒的攻击,这不仅是对企业权益和行业健康发展的严重伤害,同时也侵害了公众的食品安全知情权。”康师傅控股表示,愿意联合各方力量,共同推动食品安全科学知识的普及,为社会营造健康、和谐的食品安全大环境做出应有的贡献。

此份声明还表明,康师傅对食品安全问题持“零容忍”态度。“诚恳接受社会各界的监督,欢迎广大消费者、媒体朋友到康师傅各地工厂参观指导。”

在声明后,康师傅控股还晒出供应商资质认证、某地食品药品检验所对康师傅旗下工厂的检验报告,以及第三方权威机构(PONY、SGS)油脂外检报告等文件的扫描件。

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