饥饿感、浑身无力、手足发凉，出冷汗、全身发抖、头痛、面色苍白，脉搏弱而快、出现语言或行为异常或其它精神症状；严重时，意识模糊，癫痫样发作，不省人事，昏迷。
如果你也有过这些症状，表明你很可能血糖过低。虽然有些病程长的病人，发生低血糖时没有自我感觉，但是由于低血糖对身体危害极大，必须立即进行治疗。
目前很多人在发生低血糖时，会选择巧克力来紧急处理，但事实上发生低血糖时是不宜选择巧克力的。因为巧克力中含有很多脂肪，如果是牛奶、坚果巧克力则还会含有一定量的蛋白质，这种糖、脂肪、蛋白质混合类的食物升糖慢，脂肪会使胃的排空减慢并且延缓碳水化合物的吸收，导致血糖在短时间内不能迅速升高，低血糖患者会继续进食更多的食物，导致后面的血糖波动难以控制，让血糖紊乱雪上加霜。
而且一些质量好的巧克力，比如可可脂含量高的纯黑巧克力含糖量更低，根本不适合用来低血糖急救，低血糖急救应选择能够快速升糖的食物，如葡萄糖片、糖水、果汁、糖块等，进食15分钟后再次测血糖，如果仍低于3.9毫摩尔/升需要再吃15克糖类食物。
出现低血糖时自救方法：
第1步：迅速补充糖分。一杯普通含糖饮料（可乐、果汁等），或糖果（包括冰糖块）、糖水（温开水冲白糖或葡萄糖25-50克）、口服葡萄糖片，又或者一勺蜂蜜或果酱可以帮上忙。但注意不要用低热量饮料或甜味剂食品。
第2步：若服糖后5分钟仍无法改善症状，可再吃些糖。
第3步：如10分钟内仍然无改善，应立即拨打120及时送医院抢救。
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