7月25日傍晚，厦门有两家共6个人几乎同时被送到厦门市中医院，他们都吃了草坪和野外草地上的白蘑菇。
原来，上周的阴雨天气催生了不少野蘑菇。这几位市民只知道彩色的蘑菇有毒，以为白色的蘑菇无毒可以食用，所以不幸中毒。送到医院洗胃后，仍有三人病情较重住院，好在最终都脱离了生命危险。
继前不久食药监总局提示野蘑菇食用风险之后，近日福建省食药监局再次发出警示，提醒消费者勿食野生毒蘑菇，谨防中毒。
据介绍，野生蘑菇中存在多种有毒品种，毒性成分复杂。食用野生毒蘑菇中毒后，中毒者表现各异，病死率高，且没有疗法。所以，预防野生毒蘑菇中毒的根本办法，是不采食野生蘑菇。
有的地区有采食野生蘑菇的习俗，但是，切勿采集未食用过或不认识的野生蘑菇。鉴别野生蘑菇目前没有简单易行的方法，民间流传的一些识别方法经证明并不可靠。一旦食用野生蘑菇后出现中毒症状，中毒者要立即催吐，并尽快医。食品生产经营者加工、经营野生蘑菇时，要确保所加工、经营的蘑菇中未混入有毒品种。
也有园林专家提示，在草坪、绿化带里生长的野生蘑菇，绝大部分都有毒。因为小区草坪、绿化带经常是孩子们玩耍的地方，家长应加强对孩子的安全教育。
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