现在是网络的时代，食品质量追溯系统也进行了新的技术整改，在内蒙古通辽市，肉牛质量安全追溯系统项目建设一期阶段的软件、硬件联调测试正常，肉牛质量安全追溯系统正式进入试运行阶段。
内蒙古通辽肉牛质量安全追溯系统进入试运行阶段
据了解，该市的肉牛质量安全追溯信息系统是基于云计算、大数据进行系统的架构设计，将物联网、射频识别技术、电子产品代码、地理信息系统、定位系统等技术应用于肉牛产业，开创了"互联网+肉牛"的产业模式。
肉牛质量安全追溯系统
目前，该系统已完成与科尔沁牛业股份有限公司生产线数据接口对接，实现养殖数据与屠宰加工数据关联与共享；主要示范企业监控设备已安装完成，可实现生产实时监管。近日，公司生产的包带有二维码标签的牛肉产品已生产出来，可通过手机扫描或电脑查询追溯信息。
通辽肉牛质量安全追溯系统的运行，实现了肉牛全产业的信息化、智能化、自动化管理，以及肉牛及牛肉产品"从牧场到餐桌"全程质量可追溯，有力保障了百姓"舌尖上的安全"。
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