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乳业新政使中小乳企大洗牌 行业回暖于何时

食品饮料招商网 行业动态 2015/11/12

短短两个月时间,乳企面临的政策环境大不一样。随着9月2日食品药品监督管理总局(下称 “食药监总局”)发布《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法(试行)》(征求意见稿)和10月1日新《食品安全法》的施行,过去部分乳粉企业凭借“一张配方打 天下”或是“换汤不换药”的配方升级等监管盲点再也不能任性下去,婴幼儿奶粉行业尤其是中小乳企将迎来大洗牌。

尽管奶粉“新政”刚刚实施一个月的时间,但被称为史上最惨烈洗牌已全面袭来,很多奶粉企业挥泪甩货上演的疯狂。近日,记者从多位业内人 士处获悉,目前市场上很多奶粉以不同的促销方式进行超低价“甩货”,价格之低前所未有,其中某地摇篮奶粉经销商的出货价格在20~25元/罐,而分众专享 上贝因美旗下从爱尔兰原装原罐进口的“绿爱+”促销价格为甚至达到了19.9元/罐。在羊奶粉发展领先的陕西省,多数奶企已开始限制收购羊奶。

业内人士表示,目前市场上大量库存奶粉都在甩货,不仅包括国产奶粉,进口奶粉的甩货也比较疯狂。其中一部分原因是接近保质期,而更大一部分是由于严厉的新政实施,一些品牌不得不退出市场,以期在政策限定期限来临前全部清仓处理。

乳企多数品牌面临淘汰

根据奶粉新政,同一企业申请注册的同年龄段产品配方之间应当具有明显差异,并有科学依据证实,每个企业不得申请注册超过5个系列15种产品配方。

知情人士告诉记者,为了适应多地区营销,多数中小奶粉企业拥有几十甚至上百个品牌,按照新政规定,只能保留5个,究竟哪些能保留下来都是未知数。

对于目前库存产品的数量,多位业内分析人士表示,保守估计近百亿元,也不少于几十亿元,目前市场上定制奶粉品牌有1500多个,按照3万罐起订量来算,至少有4500万罐,按每罐原价200元计算,约有90亿元的库存。

乳业专 家解观胜表示,打折促销甩货的产品的情况也各有不同。有的奶粉品牌确实库存比较大,为了加快去库存,近日开始大幅度促销,而另一类是定制品牌的产品在抛 货,很多奶粉品牌担心一些定制品牌今后会在新政中整合出局,所以对上述品牌的定制产品甩货,原来卖200多元,现在只卖100多元。

陕西省乳业安全生产协会秘书长王伟民表示,此次调整后,品牌大幅减少已是不争的事实,但最关键的是将会有一大批中小乳企关停。王伟民说,以陕西省为例,羊奶粉企业有十六家,大部分是代加工和贴牌生产,新政对这些企业来说是个致命打击,估计能剩下三五家企业。

业 内人士认为,目前影响比较大的是摇篮、名一、关山、圣元、飞鹤等品牌,以及陕西御宝等羊奶粉品牌,而影响稍微小点的是贝因美和雅士利,这两个企业在定制产 品方面起步比较晚,不过也有不少定制品牌。几乎没有影响的是合生元和伊利,这两个品牌没有定制产品。而此新政对国内羊奶粉品牌影响也比较大,由于贴牌现象 严重,很多品牌将被淘汰出局。

集中度提高趋向竞争

除了国内的品牌面临大洗牌外,国外的奶粉品牌同样遭遇史上最严厉的政策调整,很多品牌由于是境外的工厂代工,新政将使很多品牌面临没有生产厂能为其代工的局面。

王伟民表示,新政之后,进口奶粉品牌和国产大品牌可能会占据更多的市场份额。据其介绍,国内企业代工品牌多达数十个,而对那些知名奶粉企业,品牌本身少,靠着知名度打天下,新政关于品牌数量的限制性规定对洋奶粉的影响远远小于国内企业。

大甩货将持续到明年底,到明年下半年甩货现象将会趋稳,降库存是目前行业面临的的问题。随着甩货力度加大,很多品牌将退出市场,行业集中度将会提高,一些杂小品牌将被清理出局,行业出现几大巨头竞争局面。

事实上,去年发布的《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》明确提出,到2015年底,争取形成10家左右年销售收入超过20亿元的大型婴幼儿配方乳粉企业集团,前10家国产品牌企业的行业集中度达到65%。“目前的政策导向是集中再集中。”王伟民表示。

值得注意的是,随着行业集中度的提高,经销商和门店渠道的话语权将会减少,一些靠卖山寨产品获得高利润的通路环节将会出现经营困难局面,一些经销商和婴童门店也会出现关门或转型潮。

上游养殖业随之调整

随着奶粉新政的推出,奶粉行业上下游将面临巨大的调整已成为业内共识。

以陕西省羊奶粉产业为例。三个月前记者采访时,羊奶奶源收购价大约8至10元/公斤,而截至11月3日,羊奶原料收购价已跌至3至4元/公 斤,奶羊养殖户到手的收入只有不到2.5元/公斤。“短短一两个月的时间,形势大变,送奶到各大乳企,人家根本不要,说是生产不了这么多了。”奶羊养殖户 对记者表示。

情况真的如此吗?在陕西省的一家乳企加工企业的车间里,刚刚更换的生产设备却寂静地停在角落。“我们原本有几十个品牌,现在新政要求砍到只 剩5个,谁还敢生产啊,卖不出去会造成巨大损失。不敢大量生产,只能限制收奶数量,降低收奶价格也是顺理成章的事情。但这个信号反馈给奶农,奶农产 生恐慌心理,害怕出现奶牛业发生的情况,也在犹豫明年这个羊还能不能养。”企业负责人表示。

奶粉新政的影响已在奶山羊交易市场有了反应。仅仅是三个月之前,一只优良的奶山羊收购价不低于2000元,而在奶粉新政发布之后,处于对未来市场的担心,一只奶山羊的收购价已经跌倒了1000元。

“陕 西的羊奶产业刚走上发展的快车道,新政之后2/3的企业产能将处于过剩状态,不得不停产。”王伟民对记者表示,如果限定只能5个品牌15个单品,目前陕西 羊乳企业销售量的5个品牌的市场销量只能占公司业绩总量的30—40%,中小乳品企业将直接蒙受致命性打击,不得不在未来推出市场。

对于那些向中小乳企供奶的小型养殖户来说,收奶价格继续下跌,他们将不得不杀羊来减少养殖造成的损失。“未来肯定是大型养殖合作社与大型乳企定向合作,既能保证奶源质量,又能降低养殖成本。”多位乳业专家对记者表示。

业内人士认为,奶粉品牌的减少,会使监管部门的管理更为细致,出现问题奶粉的概率将大幅减少,奶粉新政的出台从长远来看是有利于行业发展。 如果通过市场的手段去调整,这个过程将会更长一些。但通过产业政策调整,可使原来缓慢的进展变成突变式发展,但对行业震动太大,给农民尤其是养殖户留的缓 冲时间太少。

奶粉品牌的集中度低,造成了市场挤压式竞争,从近期出台或施行的新版《食品安全法》、《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法》(征求意见稿)等来看,政策在向着加强监管,提高准入门槛的方向发展,进而提高集中度、改善盈利能力,行业基本面将逐步反转。

——民生证券分析师陈柏儒

奶粉行业已经历了两年调整,企业业绩大幅下滑,已到最差时刻。奶粉配方注册制和针对海淘产品的打击,将提高行业集中度,利好行业龙头。“全面二孩”政策放开,也将加大婴幼儿奶粉需求量。

——华泰证券分析师苏青青

此次调整后,奶粉品牌大幅减少已是不争的事实,但最关键的是将会有一大批中小乳企关停,这对于乳业行业是一场巨大的震动,在后期要多关注乳业工人和农村养殖户的诉求。

——陕西省乳业安全生产协会秘书长王伟民

新政的出台将有助于我国奶粉品牌的清理,从而确保奶粉的质量安全。由于现在的品牌太多造成市场非常混乱,混乱的结果是我们频繁地发生一些食品安全问题,那么品牌的清理很大程度上能够确保奶粉的质量安全。

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