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如何选购有机食品

食品安全 2015/11/13

“有机食品”到底是什么广大消费者朋友要明亮自己的双眼,不要被市场上虚假产品给忽悠了。

近年来,很多人对食品质量的要求越来越高,商家看准消费市场,开始大肆宣传食品的、高营养、无添加,特别是有机食品的出现,成为人们关注的新热点。记者在采访时发现,市场上的“有机食品”种类繁多,涵盖蔬菜、水果、牛奶等食用品,价格也要高不少。

在市区一家大型超市内,许多有机食品的外包装上都有“有机”的字样,还有的被贴上认证标识,凡是贴上“有机”标签的食品,身价要比普通食品高许多。在牛奶销售专区,各种品牌的有机牛奶被摆放在显眼位置,价格也贵不少,比如一箱某品牌有机牛奶的价格在68元,同样重量的普通牛奶却只要35元左右。在水果销售区,有机柚子和普通柚子的价格也有不小的差距。据销售人员介绍:“有机食品在生产标准和质量方面要求特别高,是真正的原生态产品,营养又健康,价格自然高。”

虽然有机食品的价格贵不少,但是购买的消费者却不少,他们大多都被其“绿色、健康”的标签所吸引,有市民表示:“虽然有机食品价格高,但是绿色健康,为了自己家人的身体,多花点钱也值得。”不过也有市民担心,花了高价买了假“有机食品”。

对此,有业内人士提醒消费者,消费者在购买有机食品的时候,要看产品上有没有“三要素”——即有机产品标志、认证机构名称和有机码。此外,有的有机食品外包装上还贴着有机标志涂层,消费者可刮开涂层获取有机码,再到认证认可监督管理委员会网站查询真伪。

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