任何食品都不能出现问题，如果有问题有关单位也应该及时的发现。深圳将在2016年实施醒的食品抽查的规定，是被有幸检查的单位不能以是任何理由拒绝，应该积极的配合，否则将给予不合格处置。这一同时，深圳也将对人们用的农产品进行定期定量的检查，让食品企业引入先进的管理体系。
食品抽检是防控食品安全风险的重要手段。《规定》从抽检计划制定、抽样、检验、复检、后续处 理等抽检环节加以明确。《规定》提出，食品生产经营者应承担食品安全责任人的义务，依法 配合食品安全抽检工作。市场监管部门对存在隐患的食品如消费者申诉及举报较多、社会舆情反映 问题比较集中、监督检查中发现问题比较集中、案件查办中涉及的、根据有关部门通报需要进行抽 检的食品等，可制定专项抽检计划。
如遇案件稽查、事故调查、应急处置等特殊情况时，不需制定抽检计划，可直接组织抽检。《规定 》明确，抽检抽样机构和人员不得提前通知被抽样的食品生产经营者，不得由食品生产经营者自行 提供样品。对于简易抽检，可采用不表明抽样身份，以消费者的名义在目标市场上购买样品，从而 突出隐秘性与针对性，达到快速抽样的效果。
《规定》提出，市市场和质量监管委在其官方网站向社会统一通报抽检信息，对抽检不合格食品的 生产经营单位，应依法进行查处。
此外，新一期政府公报公布了《深圳市食用农产品质量安全快速筛查和定量检测预处理点建设扶持 补贴资金实施办法》、《深圳市食品生产经营单位先进管理体系资金资助管理办法》。办法规定， 将对农产品质量安全快速筛查和定量检测预处理点实验室场所建设、场所租赁或检测设备、试剂的 购买等进行补贴。而为了推进企业质量管理提升，将对导入先进管理体系的深圳食品生产企业、食 品流通企业及食品餐饮服务单位进行资助，资助标准（单项资助，不累加）为：（一）通过 ISO22000食品安全管理体系认证的食品生产经营单位，资助不超过10万元；（二）通过HACCP体 系认证的食品生产经营单位，资助不超过10万元；（三）被评为“食品安全规范管理店5A级” 的食品生产经营单位，资助不超过5万元。