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喝牛奶拉肚子是什么原因

食品安全 2015/12/3

牛奶的营养价值是众所周知的,但是还是有很多人喝牛奶拉肚子是什么原因呢?又该如何解决这一问题呢,小编和大家聊一聊这个话题。

喝牛奶之后出现腹涨或者腹泻这种情况,是由于人体内缺少乳糖酶而引起的,这种情况又被成为“乳糖不耐症”,由于牛奶中的乳糖是双糖,人体内如果缺少乳糖酶的话不能将牛奶很好的消化,从而引起了腹痛、腹泻的情况。

那么该如何解决呢?首先切记不可空腹喝牛奶,稍微吃点东西稀释下乳糖的浓度,让肠道去适应,又或者去喝酸奶,酸奶中大部分乳糖都已经变成了乳酸不会引起肚子痛,像国外有在牛奶旁边摆放乳糖酶卖的案例,先吃点乳糖酶再喝牛奶,是有点麻烦,但是方法值得参考。

牛奶中含有大量的钙,是人体的必需品,对青少年发育和婴儿都有很重要的作用,所以每天喝牛奶是有益的,对于喝了牛奶拉肚子的朋友只能慢慢先喝少量的奶让自己的肠道慢慢的接受和适应,不可一次饮用太多的牛奶,正常人摄入300g也足够了。

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