江西省文水县对食品安全问题也是非常的困扰的，经过几次的调整还是没有解决，最近文水县又把专项整治工作作为最主要解决突出问题的手段，在做好食品安全的正常监管工作的基础上，再进行开展专项整治行动，从而彻底的解决食品安全问题。
该县开展了制售“三无”食品和假冒伪劣药品突出问题专项整治行动，全县食药监系统按照专项整治行动计划，认真组织，全面排查，大力消除食品安全隐患，并引深了食品生产加工小作坊整治，先后赴平遥等地学习，强化引导帮扶，搞好监督与服务的有机结合，对全县的小作坊实行分类指导，破解监管难题。同时，该县食药监局联合检察院等部门开展了餐饮业和学校食堂专项检查整治，还成立了以各乡镇监管站和稽查队为单位的14个整治小组，强化餐饮企业整治，督促餐饮单位认真整改。
截至目前，该县共检查食品企业1400余户，警告71户，责令改正563户，责令停产停业40户，捣毁黑窝点2户，立案查处32件，罚没款15万多元，移送公安案件l件，签订承诺书500余份，办理6户小作坊证件，督促20余家肉制品、豆制品、面食制品等小作坊进行提升改造。
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