加强食品安全 防止食品安全事件发生

食品安全问题是我们现在最关心的问题，也是我们随时都会接触的。再加上现在已经临近元旦和春节，这个时候更加的应该做好食品安全的工作，保证这段期间的食品安全，能够保证广大人们的身体健康和饮食安全，抚顺市已经开展了对食品安全的检查，是为了防止食品安全事件的发生。

本次检查，重点对酒类、乳制品、肉制品、食用油、调味品和食品添加剂等节日食品生产企业；供应集中、供应量大的城乡集贸市场、食品商场超市等流通环节；承办“年夜饭”等节日聚餐活动的餐饮服务单位、大中型宾馆饭店、各类集体食堂和集体用餐配送单位、中央厨房等群体聚餐场所进行检查，排查存在的食品安全风险隐患，严防食物中毒事件发生。同时，市政府食安办将组织食品药品、农业等监管部门和检测机构开展元旦、春节期间食品安全监督抽检工作，安排食品抽检任务148批次，覆盖批发市场、农贸市场、商场、超市等食品流通领域，涉及米、面、油、肉、蛋、奶、肉制品、白酒等27类重点食品品种，对抽检结果不合格的食品将及时采取下架、封存、销毁等措施。市食品药品监督管理局还将对酱腌菜、食用油、食醋、酱油、淀粉及淀粉制品、炒货食品、速冻食品、大米、白酒、糕点、调味料共11大类85个批次进行抽检。