研制新糖果的质量评价

随着人们对糖果的需求量慢慢增大，糖果市场也在不断的增加，也会有很多的糖果不再被消费者喜爱，很多的消费者都是比较喜欢新鲜的东西，对于糖果也是不例外。

对于糖果新产品研制开发是否成功，有人认为，市场接受、市场欢迎算成功了。这话的确有道理，但是，一个产品要接受市场的考验需要很长的时间，这往往会给糖果新产品的鉴定带来困难，也时常会因新产品开始投放市场时，由于区域市场选择的差错造成对新产品的误判，从而导致对新产品的错误评价。

一般来说，新产品研发后，我们应该进行及时的质量评价，一旦符合要求，应该及时组织批量生产，甚至于进行地毡式矗炸宣传，为推广销售做好各项准备。那么如何开展对糖果新产品的质量评价呢？

新品的质量评价依据

1.技术价值。主要判断样品质量各项技术指标与或行业技术标准存在的差距和达标的情况，具体技术指标可参阅糖果行业标准SB10018~2001.判断试制的样品及其研制方案的技术先进性的程度。

2.经济价值。根据试制样品过程的成本核算和产品价格的测算，对照可比性各项经济指标水平，判断所研制的新产品各项经济指标的效益情况，是否达到研制方案所设计的理想目标，以及满足企业利益追求的程度，判断新产品研制方案的经济的合理性。

3.社会价值。主要依据新产品的市场调研结果、各种人群对样品的评价、各区域经销商对样品的反馈信息以及市场同价位产品的比对，来评定、判断市场需求程度和社会接受程度，判断新产品对社会贡献程度和新产品研制开发方案对社会的价值。