春节来临之际，是任何种类食品安全问题发生最多的，特别是酒水，现在过年很多的亲朋好友有会有事没事喝一杯，所以更应该加强对酒水市场的管理。
最近，太原为强化对酒类市场的监管，市食药监局在全市范围内组织开展了酒类市场专项执法检查，通过定依据、重联动、严惩治，打好酒类监管的“组合拳”.截至1月22日，已检查酒类批发、零售企业27家，发现涉嫌销售假酒的经营企业11家，查扣假酒1200余瓶。
据了解，为确保此次专项执法检查的权威性和严肃性，市食药监局专门召开会议研究酒类监管的相关法律依据、处罚条款等，并在法律顾问的指导下，制定下发了《关于酒类食品监管法律适用问题的通知》，明确了酒类监管中各类违法行为的适用法律，为酒类专项执法行动奠定了坚实基础。在此基础上，针对假酒交易隐蔽性强，大多在执法人员下班后进行“错时”交易的特点，市食药监局确定了“市区联动、队站协同、夜间突查”的行动思路，采取不定人员、不打招呼、不设区域的方式，由市、区食药监局稽查队及基层监管站执法人员协同山西汾酒打假办、四川五粮液集团、汾阳王酒业有限公司等知名品牌企业的打假人员组成专项执法行动组，联合对万柏林区、迎泽区等地的酒类市场进行了突查，实施现场检查、甄别鉴定、查封扣押同步进行，形成了对酒类食品监管的强大合力。
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