春节来临之际，很多的人都已经开始准备年货了，这段时间也会有越来越多的人在采购食品。因此1月31日从统计局秦皇岛调查队了解到，最近几日，秦皇岛市民对于食品消费的需求量有很大的增加，食品市场供求两旺，大多数的食品价格都趋于稳定，但是还有部分食品价格是有涨有落。
据统计，进入1月份以后，猪肉、鸡蛋价格稳步攀升，羊肉价格有所下降。据抽样调查，1月25日，我市的猪后鞧肉、猪五花肉、猪肋排平均价格每千克分别为29.65元、31.15元和38.25元，分别较1月5日价格上涨5.9%、3.7%和3.7%;鸡蛋平均价格每千克为9.46元，较1月5日价格上涨12.6%;羊肉价格有所下降，每千克为51.00元，较1月5日价格下降7.8%,较上月平均价格下降11.4%,达到近两年谷。
节前，秦皇岛市鲜菜价格有涨有降。在调查的25种鲜菜中，1月25日调查的价格较1月5日价格涨幅超过10.0%的有5种，大白菜、大葱、卷心菜、菜花、菠菜平均价格分别上涨51.4%、49.4%、42.2%、25.9%、14.9%;油菜、韭菜降幅超过10.0%,分别下降10.0%、10.2%.其余18种鲜菜价格基本涨降幅在5.0%左右。
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