食品安全问题依然是我国最重要的问题，虽然元旦和春节都没有发生什么重大的食品安全事故，但是食品问题依然是存在的。今年的食品安全问题也要彻底的解决才能更好的保证人们的安全。
从2月19日上午召开的呼和浩特市食品药品安全信息通报会上了解到，全市2016年食品安全抽检工作已经全面展开。截止1月底，呼和浩特市食品药品监督管理局在全市范围内共进行监督抽检143批次，其中生产环节监督抽检86批次，食品流通环节抽检11批次，餐饮服务环节监督抽检46批次，确保了元旦、春节期间全市未发生食品药品安全事件。
据呼和浩特市食品药品监督管理局综合协调科科长郑劼介绍，按照创建食品药品安全内蒙古的要求，2016年全市食品安全抽检的批次、覆盖的范围、食品的种类较去年都将有较大幅度的提高，样品的采集工作也主要集中在流通环节进行，突出对市场占有率高的企业、群众消费量大的食品以及食用农产品、小作坊和本地区食品生产加工企业的安全隐患控制，通过抽检的技术支撑来强化监管，进一步保障全市人民群众“舌尖上的安全”。
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