中国是一个巨大的市场，在中国存在很多零食的爱好者，他们平日的饮食环节之中零食占据了很大一部分。对于中国这个有着13亿人口的庞大市场，进口食品专卖在中国市场的需求有着纵横捭阖之势。
据美国食品工业协会预测中国进口食品的销量将以每年15%的速度高速增长，到2018年中国将成为全球进口食品的消费国，届时国内进口食品的市场规模将高达4800亿元人民币。在全球竞争日趋激烈的时代，存在如此巨大的财富荒地令人瞠目结舌。其高容量，高速度，高利润的特性必然引爆新一轮的投资狂潮。随之而来的零食网店，也犹如雨后春笋爆发式增长。
在欧美，有97%的人经常消费休闲食品，这已经成为一种生活时尚，而上网浏览像爱零食社区这样零食分享社区也逐渐属于正常上网习惯。尤其是以低油和以水果蔬菜为原料的休闲食品备受青睐，休闲食品正趋向健康化、时尚化、功能化发展。在我国，进口休闲食品备受青睐也主要是因为进口休闲食品的健康时尚、包装精致、口味独特、工艺考究而备受欢迎。
休闲食品市场如此之大，中国进口食品必然成为未来十年发展潜力的黄金行业。在这样的大趋势下，为了给行业内的进出口食品企业搭建一个宣传、展示与合作的平台。聚集国内外近千家企业参展，近万名食品饮料领域专业买家的“2016第七届上海国际进出口食品及饮料展览会”FBIE CHINA将于2016年6月14-16日在上海新国际博览中心举行。此次展会将是国内外食品饮料行业不容错过的采购盛会。
进口零食店之所以能在中国迅速发展起来，主要是因为进口零食已经得到收入可观的白领的支持。据了解，来这些进口零食店的消费者，95%是女性，“而剩余5%的男性，也是为女性和儿童来买零食。”
据店主们反映，这些小零食受到白领和学生欢迎的主要原因，是因为它们特别的创意和具有异域风情的味道。网友经常上爱零食社区去分享很多好吃的美味零食，也让更多的网友了解到了进口零食好处，据了解国内进口食品主要有三类消费群：一类是接受新生事物较强的时尚年青人。比如说有的学生为了品尝那瓶售价15元的矿泉水每人掏几元钱集体购买。第二类则是真正的实力消费群。一般而言，购买这些进品食品的至少是月收入在4000元以上的，他们对生活高质量的追求和本身的高收入，才可能有这种消费需求。第三大类消费群是外国朋友，因为进口食品更贴近自己的口味而购买。另外，值得特别提出的一点是中国自古以来讲究礼尚往来，素有“礼仪之邦”的美誉，因为如此“礼品经济”在中国一直高速增长，长盛不衰。爱零食社区说进口食品无论在包装、口味、品种、档次等各个方面都堪称送礼佳品。走亲访友时送进口食品是一种品位和身份的象征，情人节时送极具诱惑力的进口巧克力，体现出一种时尚、潮流和对浪漫爱情完美的诠释。