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食药监局领导:食品安全薄弱环节要集中整治

食品饮料招商网 食品安全 2014/6/11

2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛于6月10日在北京举行。食品药品监督管理总局稽查局局长毛振宾与会并指出,针对违法使用非食用物质添加剂等高风险环节,食药监局将集中力量开展专项整治。

毛振宾表示,经过多年的努力,目前我国食品安全形势稳中向好,但是处于社会发展矛盾突发期,食品安全也受到前所未有的机遇和挑战,食品产业基础仍然薄弱,“多、小、散、乱”格局难以根本解决,公平诚信的食品安全体系难以完善,食品企业主体意识淡薄,市场秩序还不太规范,再加上空气的污染,水土壤等生态的变化,食品质量状况堪忧。

毛振宾说,食品安全是一个范围非常广、链条非常长、影响因素众多的复杂系统工程,需要全方位来谋划构建社会共治的天罗地网,激发各类主体的潜能和活力,一要督促企业坚守底线,二要强力推动食品安全黑名单制度的实施,三要实施行政处罚信息公开,食药监局将从本月起把所有行政处罚信息向社会公开。

毛振宾表示,食药监局将认真分析食品安全形势,针对食品安全易发多发的、群众反应强烈的、影响范围较广的突出问题和薄弱环节,特别是针对违法使用非食用物质添加剂等高风险环节,集中力量开展专项整治。

毛振宾还表示,从社会的层面强力推进社会共治,要建立跨部门、跨地区、跨国界的稽查办案协作机制。

据悉,在地区协作机制中,食药监局将在完善原有华北区域的基础上,建立西北五省区的稽查办案,重点开展国际间、港澳台食品打假合作。

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