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关于椰子汁的以前、现在和未来

食品饮料代理网 市场分析 2016/3/8

椰子汁自上市以来一直深受广大消费者的喜欢,又很多的人非常的喜欢喝椰子汁,因为它喊的营养价值非常的高,而且还具有清凉消暑、生津止渴的功效,那么关于椰子汁的以前、现在和未来有多少人知道呢?我们来看下。

个是椰子汁的以前。椰子汁不是一个新兴品牌。最早进行开发的,是椰子汁的前辈企业--椰树。它成功地把这个产品推向了市场,并做到了薄业。可以说,椰子汁能走到现在,它是功不可没的。椰子汁它虽然是名声在外,但整体销量却是不停滞不前。反而,是核桃类的饮品迅速突起。在没有进行大规模宣传的情况下,椰子汁还是实现了大概50几个亿的行业额。可以说,是椰子汁它本身强大的品味基础,才是它走到现在的基础。那为什么它现在落伍了呢。原因还是创新,产品的创新和渠道的创新。我们在进入这个行业的时候,认为只有是创新才是企业发展的基础。那时候,我们推出了生榨椰子汁这个产品。在江苏市场,我们把大瓶饮料,成功地从十块钱之内提升到了十五块钱。

第二个是椰子汁的现在。新兴的椰子汁之所以能成为市场的宠儿,有以下几个原因。个是椰子汁给人带来的一种想象里。第二个是椰子汁从口感来说,入口比较滑,有种淡淡的奶味,很清甜。容易被不同年龄、区域的人接受,可以说椰子汁没有地域的限制,它是全渠道的一个消费品。第三个是椰子汁是天然、绿色、健康的产品,它符合市场发展的趋势,所以能被消费者接受。现在消费者的主体已经变化了。80、90后不再满足口味上,更注重健康。在市场方面,我们整个企业只注重做一个产品。现在我们没有做全国市场,只做了江苏一个市场。在经营渠道上,我们只做了宴席这个上流渠道。经过这几年来,通过对市场、渠道的聚焦,我们成功打造了江苏10亿的市场。同时,我们又陆陆续续地开始了几个相对比较好的市场。目前,16年,我们大概会有七八个市场的单品销售在亿元以上。第四个是中国食品产业经过了一轮变化后,现在又回归到了品质时代。现在的产品即便推销做得再好,如果质量不过关的花,消费者在买了次后是不会再买第二次了。我们企业之所以走到,是生榨椰子汁本身的品牌铸成的。

,来说一下椰子汁的未来。中国的食品行业能发展到,是几代老的食品人呕心沥血的拼搏所换来的。现在的食品行业,有些企业太浮躁,不去花精力做好产品研发,不去花钱做好市场,反而有着投机取巧的心理,只是一味地去“山寨”去冒牌,导致了行业的混乱,使得消费者对国货失去了信心。严重的甚至导致了一个行业的毁灭,长此以往,对中国整个行业的公信力带来危害。只要我们坚持品质,转变思路,只要我们坚持去做一些高品质的,有核心竞争力的产品,这个行业我们依然大有可为。特种兵作为生榨椰子汁的开创者,我们欢迎更多的企业来良心竞争,将椰子汁的市场格局进一步地规划、升级。现在正值饮料行业结构转型时期,我相信只要坚持做下来,以椰子汁为代表的健康饮料会获得更大的市场,这是未来追求健康饮料的方向。可以预见的是,椰子汁不仅给植物蛋白产业注入新的活力,更会打破消费者以往的消费模式,进入一个全新的消费时代。

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