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小米迎来价格持续走低,因秋收丰产

食品网 市场分析 2016/4/5

随着科技的进步,农业的发展越来越好,随着去年秋季的大丰收,小米的价格迎来了暴跌。

记者从北京市专业粮油批发市场大地玉泉路市场获悉,自去年秋粮上市后,小米市场便迎来了瀑布式的下跌,近期虽然跌幅有所收窄,但跌势依然继续。

当前,东北产小米平均批发价格每公斤5.30元,较年初下跌0.10元;较去年同期下跌4.40元,降幅45%;山东小米每公斤5.30元,较年初下跌0.20元;较去年同期下跌4.55元,降幅46%;山西小米每公斤6.30元,较年初下跌0.20元,较去年同期下跌3.60元,降幅36%。一年的时间内,小米价格跌幅近五成,这种大幅降价的形势可以说是近几年少有的。

大地玉泉路市场相关负责人刘敬亮介绍,从监测的数据看,2013年、2014年小米市场迎来了大牛市,在2014年更是创下历史高位。在行情好、收益高的刺激下,近几年农民种植小米的热情高涨。据悉,像内蒙古等传统产区种植面积增长较快。仅从内蒙古赤峰市来看,相关部门数据显示,2015年谷子种植面积为310万亩,较2014年增加60万亩,增幅24%。另据批发商介绍,除了传统产区种植面积扩大、产量丰收外,其他一些地区也开始种植或增加种植谷子,这样一来使得市场供应能力大幅提升,产量大的同时再加上前两年价格相对偏高,从而为小米价格下跌埋下了伏笔。面对种植面积扩大、产量普遍丰收的形势,无论是产区收购粮还是销地批发商,在收购和进货上显得从容一些。供得多、收得慢,使得小米价格进入跌跌不休的下降通道.

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