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中小食品企业如何做好自己的品牌呢?

食品饮料代理网 商情快报 2016/12/27

当前社会,品牌当道,很多企业都不再忽视“品牌”的力量,更不会对品牌建设置若罔闻。国内很多品牌有知名而少忠诚,有传播而无价值,品牌个性不鲜明,与产品之间无良性互动、甚至更多的品牌缺失了清晰而恒定的品牌核心价值,导致品牌建设无章法,品牌传播极致浪费等。对于这样的状况,中小食品企业如何做好自己的品牌呢?以下是营销专家李旭的一些解析。

其一:简单化,肤浅化

高举品牌建设大旗,雄心壮志的企业,研其品牌战略,事实上是一片

其实一片混沌空白,对品牌战略理解偏于简单肤浅是普遍现象,犹如蜻蜓点水一笔带过,有将“品牌定位”等同于“品牌战略”,有将“品牌模式”等同于“品牌战略”,还有的将“品牌识别”也等同于“品牌战略”,甚至于将产品、价格、营销策划、广告创意、公关促销、渠道决策、市场布局等战术性手段也误为“品牌战略”……

李旭表示,建设品牌,首先要有正确的“品牌思维”,不然品牌建设便无从谈起,如若对品牌战略没有一个成熟的认识,自然就短缺实操经验,仅仅是一些远未成熟、不成体系、粗浅简陋的传播导向思想,甚至是“指鹿为马”的错误观点,更多企业对品牌战略只是一句空洞的口号、一个良好的愿望和目标而已。所以我们经常会看到和听到:某企业高调发布品牌战略:但具体要规划些什么?如何规划?如何实施?企业自己也是一头雾水,其实也只是对品牌建设未来的若干目标、愿景、规划,特别是在全国市场渠道的布局!

其二:空虚化,离地化

对品牌战略有成熟认识的企业,提出以品牌核心价值为中心的品牌战略思想,但往往“全盘西化式”照搬,基本框架与方法全盘沿袭,缺乏对中国市场、对品牌现状的深研,更忽视了品牌战略与企业生产、研发、资源体系、运营、团队、文化等其他职能的配称与整合,尤其是企业资源与能力的扣合,以至品牌战略“天马行空”般的虚化离地。

假若产品创新跟不上步伐、价格定位不配套、分销网络与形象不力、人才素质低下、企业形象不良,运营管理效低,则品牌战略也无实施基础,品牌本身也会苍白无力,自然谈不上品牌战略的合理和高效性。

上述所讲大多是诸多中小食品企业品牌建设的根本问题,在与之相谈时,客户往往说是需要“品牌战略”和“品牌规划”,但是,实际上索取的还是诸如“品牌定位”、“品牌口号”等战术层面的东西,相反,对于品牌属性、内涵、结构、组织等战略性问题并没有很大的重视。

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