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开进口食品加盟店,新手必读!

食品饮料代理网 开店指导 2017/5/4

进口食品连锁加盟店要尽量满足顾客一站式购物的需求,但新手入行,开店面积往往不大。品种要配齐,品牌要精选。零售食品分类细致,每一类精选两三个主打品牌即可。即便是销量最大的商品,也不要超过5个品牌。品牌上得太多,资金占用量大,库存风险大。经营者可制定平效指标,即每平方米销售面积应带来多少销售额,若某些产品销量长期上不来,就要果断下架。

进口食品连锁加盟的促销活动可以调动顾客的购买欲。不过,促销门槛要合适,过高显得没有诚意,过低则投入太大。进口食品店最常用的形式是购物达到一定金额后送赠品,赠品选择要有技巧,例如Q客家的大礼包、搭配销售,就是将利润、销售情况不同的产品相互搭配,进行销售。

食品有保质期,当保质期过半或跨年销售时,要赶紧促销出清,比如买三份新鲜日期的零食,赠一个老日期的零食。还可选择新品的试用装做赠品,让顾客体验。

进口食品店 经营四板斧

经营进口食品专卖店成功的三点方法:

1、选择经营进口食品品牌是经营进口食品产品的首要任务和条件

在选择品牌时经销商应主要从企业实力、企业经营思路、营销理念、企业发展前景、产品质量、价位、经营利润、卖点、市场保护、售后服务等方面综合考虑,最好是在行业内有较高知名度和良好的产品品质的品牌产品来经营。

2、选择好的经营场地

选择把握“客流”就是“钱流”原则 ,在车水马龙、流熙攘的热闹地段、新建小区周遍,或进口食品品牌店附近与建材市场等地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多,因为川流不息的人潮就是潜在的客源,一旦找到理想的店面,就要当机立断,出手迅捷,尽快拿下看中的店面,否则导致错失良机。

3、经营进口食品专卖店店面的形象就是产品与品牌的形象

没有店面形象的进口食品品牌,充其量只能算个牌子,不能称之为品牌专卖店本身就是一个巨型的广告牌,每时每刻都在向路人和顾客传递品牌形象,将专卖店的品牌个性、内涵、产品摆放特色进行有效地控制和统一是有必要的。711超市、Q客家进口食品超市的统一化形象就是最好的证明。为此,品牌部、设计部和督导部根据本公司品牌的特点、个性、装修难易度和产品摆放的艺术化进行了适当的统一。

4、做好经营进口食品专卖店终端形象也是每位经销商提升销量的好办法

要想做好做大广告宣传营销是不可少的,例如经营者可以花较少的钱进行太阳伞、横幅、海报等广告形式来打响产品的形象,做到既宣传了品牌,可以完全依靠厂家的力量来实现多赢的局面,都是获得成功的好办法。

进口食品店,管理是关键

对于现在生活中,一些小投资者而言,没有比进口食品行业更吸引人的了,进口食品店可以投次的可大也可小,又可以独立经营,也可以联盟加盟,也正因为如此,许多加盟商也都选择了做进口食品这个行业了,那么,如何可以将进口食品店管理好,这也是他们最想知道的一个问题。

进口食品店应该如何管理好任何一个行当都是一门学问,常言说隔行如隔山,经营好进口食品店并非想象中那么简单。众多门外汉涌向进口食品行业后,或许可以很快可以通过独特的商品和创意抓住消费者,但随后却很难继续扩大影响,走规模化发展道理。因此,不断完善的运营系统就成为了重中之重。

创业难,守业更难,而把事业做大做强更是难上加难。创业者可以凭借独特的产品优势,在市场的夹缝中杀出一条血路,可是往往站稳脚跟还没几年,就被群起的效仿、竞争、假冒搅得焦头烂额,或者一脚踩进错误投资、盲目扩大的污泥中,再也难以脱身。

在这里,提醒您,经营进口食品店是螺旋状上升的过程,必须是脚踏实地,切不可抱着一夜暴富的梦想。

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