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如何选择产品,如何判断产品品性呢?

食品饮料代理网 经营销售 2018/5/28

人有人性,物有物性,新产品有品性。对于经销商来讲,选择大于努力。选产品是经销商的头等大事。选择了一款好品性产品,可以有事半功倍的效果。

很多经销商在面临选品困惑的时候,就将注意力放在产品的搭赠、政策等方面,而忽略产品本身的市场价值。那么,如何选择产品,如何判断产品品性呢?

看品牌知名度

通俗来讲,如果同一品类代理有两个品牌,保留一线品牌,放弃二、三线品牌。品牌产品管理规范,和规范的企业合作,经销商也能更快成长;品牌产品铺货容易,可以让渠道客户产生黏性和忠诚度。

重庆品正食品有限公司自成立以来,一直聚焦苏打水品类,用心做产品,专心做品牌,逐渐构建起强大的产品矩阵,目前已经拥有无汽苏打水、汽泡苏打、矿泉苏打水等产品,已经成为川渝地区苏打水品牌的佼佼者。

看产品特点

经销商一定要有一款黄金单品,就是消费者首选的产品要么是“第一”,要么是”唯一”。唯一因为具备不可替代性,而具备持久力。目前消费市场环境,越来越重视“特殊性”,所以无论市场环境怎样,那些有特点的新品类销量还是在增长。

在川渝地区,宜简苏打水堪称“苏打水中的唯怡”。宜简汽泡苏打无糖无热量,不含色素、无负担,是调酒兑饮的绝佳选择,可谓苏打水市场中的“翘楚”。

看产品周期

任何一个产品或者品类都有四个周期:导入期、成长期、成熟期、衰退期。再强大的品牌,如果产品进入成熟期或者衰退期,经销商的个人经营能力再出众、网络再好,也改变不了产品销量下滑的趋势。

随着消费者对健康的重视,碳酸饮料全世界范围内的饮用人群在减少;同时,苏打水市场的消费量在急剧增长,我国苏打水行业处于快速增长的野蛮生长期,所以此时切入苏打水市场,是一个极佳时机。

看产品共销性、区域性、渠道性、机会性

在选品深度上,原雀巢全国运营主管、旺旺事业部总经理、首席咨询顾问翁文添认为,经销商选品要关注其共销性、区域性、渠道性、机会性。选择那些销售、配送模式相同的品类、品项;选择可以完整区域经营的产品;选择覆盖全渠道经营的产品;选择可以创造销售机会的产品。

销售、配送模式相同,可以省去很大一部分人力、物力、财力;完整区域、全渠道可以增加产品的销售范围,更大程度提高利润;而更多的销售机会预示着更多的消费场景,代表着更大的销售潜力和更加广阔的市场前景。

这些特性在宜简苏打水身上都有淋漓尽致的体现。宜简苏打水和当季热销产品饮料销售配送模式一致,而且几乎可以覆盖商超、餐饮等多种渠道,眼下正值宜简苏打水走出川渝、走向全国的大战略时期。

一款“爆品”的打造不是一蹴而就的,是一个过程,一种思维方式。经销商需要将这种思维方式贯穿其中,勇敢试水产品,继而耐心关注消费者对产品的反馈,在维持的过程中找到发力点和时机,厂和商通力合作,将产品打造为“爆款”!

要知道,品正食品现有经销商中,有一半是从企业创立之初就开始合作的 ,这份对渠道把控的凝聚力可想而知。

宜简拥有新品推广的应有政策(随车搭赠、入场支持、商超促销支持、人员支持以及市场陈列费用支持),但宜简绝又不仅仅拥有这些。品正食品有严格的货龄管控体系,目前在大本营川渝两地的执行率达到100%。具体来讲,即排货基本按月销量30~60%的安全库存设定,保障资金合理运转;对于货龄较老的产品,经销商可提出处理办法,厂家予以政策支持消化。他拥绝不会以“压货”作为代价。

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