孟凯

孟凯：

孟凯，男，1969年出生，湖北鄂州市人。

孟凯毕业于湖北电力技工学校，1987年顶父亲的职到武重当了名车间工人。一年后，他只身南下深圳，在深圳赤湾港务有限公司工作过一段时间，之后到南海粮食公司工作两年，由一名普通工人做到工程主管，后辞职。

1994年，孟凯在深圳蛇口区开办了第一家餐馆。

1997年，孟凯的餐厅在原址扩建为1000平米的酒楼，正式打出了“湘鄂情”的名号。    

1998年，捞得第一桶金的孟凯趁热打铁，在蛇口东滨路又开了一家可同时容纳千人的大餐厅。    

1999年，孟凯揣着200万元到北京开店。湘鄂情在北京的第一家店，地址选在北京市海淀区定慧寺。      

2009年11月11日，北京湘鄂情股份有限公司在深圳证券交易所正式挂牌上市，成为我国第一家在国内A股上市的民营餐饮企业。