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吴一奕:梦想,让牛奶喝出幸福的味道

妞妞网   2014/8/28

或许在旁人心里,很难想象一位时尚优雅的上海美女会与养牛这种传统行业扯上关系,印象中的现代职场女性们总是穿着讲究、妆容精致,在高楼大厦玻璃幕墙的背景中从事着科技张扬创意飞奔的现代时尚行业,而吴一奕与奶牛的故事,在她踏足重庆后的不久,就那样悄然发生了。

她称自己是动态的,因此她的牧场也充满了动感,说到自己的奶牛场,吴一奕神采飞扬,“凡是到过我们奶牛场的人,没有不惊讶的。走到这里,会‘啊’的一声,看向那里,又是‘呀’的一声。”她一边说,一边做表情,眼中很是兴奋,仿佛牧场就在眼前一样。

这种神采飞扬源自于吴一奕对所从事的奶牛养殖业的自信。这是一个与梦想有关的故事,2006年,温家宝总理来到吴一奕的奶牛场,慨然挥笔:“我有一个梦,让每个中国人,首先是孩子,每天能喝上一斤奶。”由此,她将自己的牧场取名“奶牛梦工场”.谈及这段记忆,吴一奕振奋道:“我没有理由不去实现这个梦想!”

梦想的故事发展到了今天,吴一奕在重庆已经拥有了鱼嘴和巴南两个现代化的养牛场,养牛场中近万头奶牛悠然而卧,不时轻摇着尾巴,划出一道道惬意的弧线。“光大未来的路还很长,我们仍然在路上。”几经风雨,吴一奕却不改人生本色,她的逐梦之旅还在继续,她将努力成为重庆最大的“奶妈”.

梦想与使命--让每个中国人喝健康奶

“一个人生命中的最大幸运,莫过于在他的人生中途,即在他年富力强时发现了自己生活的使命。”这是最近吴一奕从“创业家杂志”中转发的一条微博,当年,年仅26岁的她沿江而上,从上海来到重庆,她用苦苦求索换来幸运之神的眷顾,如今的她已经找到了自己生活的使命。

走进同聚远景大厦,仿佛空气立刻变得新鲜起来。吴一奕和记者握手,口中接连三声你好,唇边挂着隐隐的笑,初次见面的寒暄方式,既客套又认真。当天的她一身得体的职业装束,既散发着上海女性的时尚靓丽,又不失重庆姑娘的爽朗率真。她不时地笑称现自己已经融入了重庆女性的风格,从身在重庆的上海人变成了真正的重庆人。

来渝之前,吴一奕在上海从事企业经营管理工作,短短几年就已在服装进出口行业闯出名堂。后来国家推进西部大开发,吴一奕将目光投向了重庆。她说:“当时我想,重庆未来发展的潜力无可限量,这也许就是独立创业的一个契机,俗话说‘人生难得几回搏,机会一旦错过就再难把握,于是我暗下决心,离开上海来到重庆,一定要闯出一片属于自己的天地。”1999年,年仅26岁的吴一奕放弃了上海颇有建树的事业,来到直辖不久的重庆,开始为自己的那片天地努力拼搏。

当年的重庆还不发达,污染也很严重,在吴一奕记忆里,就连树叶也是黑色的。尽管生活环境比不上上海,但这没有影响她留在重庆创业的决心。“刚来重庆时吴总觉得饮食太过麻辣,一个月内瘦了2.5公斤,现在可好,火锅吃得比本地人还勤。”一位老员工如是描述。经过十余年打拼,如今吴一奕早已习惯重庆的点点滴滴,并从内心深处渐渐爱上了这片土地,将之视为自己的第二故乡。她说:“在重庆的时间久了,我不仅习惯了饮食的麻辣,也见识了当地人的乐观与豪爽。回顾当年,我带着创业的梦想来到这座城市,目睹着它的快速发展,就注定要将梦想融入这座城市,在这里,我迈出了实现人生理想的坚实一步!”十余年间,她见证了重庆的迅速崛起,而重庆也见证了她的变化成长。

初到重庆,吴一奕考察过许多产业,从中接触了不少当地人,后来兼养几头奶牛,专为其他公司提供奶源。重庆直辖后,伴随着城市经济的快速发展与人均收入的逐年攀升,人们对于生活品质的追求有了明显的提高,而当时重庆本地的奶牛养殖业相对于上海等地来说还十分落后,这让吴一奕察觉到了高端奶行业在未来重庆市场的巨大潜力。随后的时间,吴一奕着手市场调研,从本地的奶牛养殖户直到市场上销售的乳产品,她都一一进行调查记录,将所有结果制成表格进行对比,一年多的调查让她对重庆整个牛奶产业链有了一个全面的认识。虽然重庆的地理与气候条件不太适合奶牛养殖,但规模化饲养能够有效弥补这一缺点,而且重庆城市人口数量众多,潜在消费市场巨大。“商机就在眼前,就看你要不要做大。”吴一奕兴奋地说道。

一个明智的人总是抓住机遇,把它变成美好的未来。吴一奕决心改变重庆奶牛养殖业发展相对滞后的现状。2004年,吴一奕创建了重庆光大畜牧业有限公司,吴一奕的“奶牛梦”时代由此开始。2005年3月,春风拂过渝北,带来清新之气,到处都是一片欣欣向荣的光景,鱼嘴牧场迎来了从上海引进的首批荷兰荷斯坦奶牛,虽然只有80头,却开启了吴一奕梦想之门。

“我没有理由不去实现这个梦想!”谈及梦想,吴一奕心潮澎湃,精神陡长。2006年4月23日,在江北鱼嘴牧场的奶牛科技园,温家宝总理视察工作时挥笔写道:“我有一个梦,让每个中国人,首先是孩子,每天能喝上一斤奶。”写完,温家宝总理深情朗诵了一遍,拉着吴一奕的手说:“你们这是个’梦工场‘,要为圆这个梦而努力!”这件往事,在吴一奕的心中,一直清晰恍如昨日,每每提起,她总是难掩心中的激动和振奋。“对我来说,这个幸福实在是来得太突然,光大当时还只是一个养殖基地,却没想到我们13亿人口的国家总理会到我这个小企业来参观,把他的梦想留在我的奶牛场。当时我下定决心,要养更多奶牛,成为真正的重庆奶妈。”温家宝总理的期望与嘱托更加坚定了吴一奕从事奶牛养殖业的信心,她将自己的牛奶品牌命名为“奶牛梦工场”,并将温家宝总理参观光大企业并题词的2006年4月23日作为企业创立纪念日,往后的岁月里,每当吴一奕在企业发展中遇到挫折,她总会想起总理的嘱托,以此鼓励和鞭策自己不断破浪前行。吴一奕希望未来更多有志者加入时,都能牢记总理的教导,共同为实现这一梦想而努力。

2007年,重庆光大(集团)有限公司正式成立,标志着吴一奕在寻梦道路又向前迈进了一步。随后一年中,鱼嘴主牧场和玉峰山基地也相继完工并投入使用,三大牧场总养殖规模5000余头,年产乳品3万多吨。牧场率先在西南地区引进优质的英国娟珊奶牛,为与国际牛奶生产标准接轨,牧场还引进德国维斯伐利亚转盘式挤奶器、电子按摩挤奶机、自动清洗贮奶罐、TMR自动喂料车、中央循环供热系统、智能监控系统、自动饮水器等一系列先进设施。并运用全自动软件系统对牧场进行资源管理,依托EDTN奶牛饲养管理技术、DHI奶牛生产性能测试等现代生物和电子技术,全程监控奶牛身体和生活状况。

各大牧场的先进设施与完善管理,让吴一奕引以为荣。“在思维上,我喜欢接受新鲜事物,要求所有管理层与时俱进,不能思想僵化;在管理上,要求管理人员深入一线,进行动态管理,根据实际情况灵活制订管理对策;在信息收集上,提倡适时性和准确性,根据量化数据针对性制订方案策略。”

吴一奕在自己的微博中分享过一句话:“人生最精彩的不是在实现梦想的一瞬间,而是在坚持梦想的过程。”随着奶牛的成长的牧场的壮大,她的脸上总是神采飞扬,举手投足间随处可见现代女性的时尚与优雅。对于吴一奕而言,巴南牧场的建成又将掀起梦想的新篇章。

奶源的保证--每一头牛都是幸福的

养牛场看得见的生产一线,拥有着让人参观的底气。奶牛场的大门出入口设置了防疫消毒通道,是为了避免人将病菌带给奶牛而专门设计的。而牛奶品质好坏取决于牧场的管理水平,判断一个牧场的管理是否先进,关键在于看它执行的标准,吴一奕的奶牛梦工场在西南地区率先引进达到欧盟标准的良好农业规范(GAP)的一级标准,“可以任人参观的牧场,看得见的生产一线,自然有底气。”

“100%牧场自产”是奶牛梦工场的立身之本。君子务本,本立而道生,吴一奕认为,奶牛梦工场之所以能从激烈的行业竞争中脱颖而出,获得老百姓的信任,归根结底在于安全放心的奶源。吴一奕的奶牛梦工场里,从英国引进的娟珊牛是明星牛,蛋白质含量高,营养丰富,“娟珊牛尤其漂亮,水汪汪的眼睛,一对迷人的黑线圈。”养牛场里的几千佳丽都是吴一奕的心肝宝贝,刚来重庆的几年,因为儿子不在身边,吴一奕就将其中一头牛取了儿子的名字,既传递了一份思念之情,也是她“爱牛如子”的体现。为了保证奶源的质量,吴一奕不惜投入大量人力、物力与精力,穷尽所能让奶牛享受到最好的待遇和福利。

奶牛梦工场的奶牛们吃得好,住得好,享受着梦工场工作人员无微不至的照顾。根据不同的季节,给奶牛喂食不同的牧草,据介绍,奶牛梦工场的牧草品种多达80多个,包括美国“大力士”甜高粱,草坪型黑麦草“爱神牧”、饲用甜菜等,很多牧草是从国外进口,或从内蒙和宁夏等地方运送过来,这些牧草生长过程中,只施用有机肥,完全不用农药和助长剂。此外,巴南牧场还采用了全自动营养喂料系统,不仅可以同时为奶牛配置每一顿的精准营养配餐,还能根据采集的数据,计算每头奶牛每顿的营养需求,然后系统自动配方,保证奶牛食料的营养均衡。

为了让奶牛睡得舒服,保护乳房不被细菌感染,牧场改变过去让奶牛席地而卧的传统,给每头牛的卧室都铺了一张特制的海绵席梦思。

一头奶牛一般一岁半进行人工繁殖,两岁半开始挤奶,至多5到6年,再挤就挤不出高品质的奶了。对上岁数不产奶的奶牛,吴一奕特别有心地为他们设置了“养老院”,以供年迈奶牛惬意的生活,同时,她还为生病的奶牛设立“隔离间”,安排“私人医生”为其就诊治疗。梦工场的奶牛福利“让每一头牛在梦工场都能快乐幸福地生活”.

“凭借先进的设施,牛奶从牧场挤奶到加工线,只需要10分钟,而且是全封闭的,避免了人为的污染。”50位转盘式挤奶大厅里,每到挤奶时间,就会响起优美的音乐《我和你》,一听到这音乐,几千头奶牛便排着队依次走进挤奶大厅进行消毒、清洗乳头,然后挤奶。“这些牛经过训练,都能很自觉的站到转盘上挤奶,完事之后,又自动离开,秩序井然。”

选择《我和你》作为奶牛自动化挤奶的音乐,是因为这首歌节奏舒缓,能让人得到有效的放松,而这对牛来说,也有同样的功效。吴一奕说:“牛是很聪明的动物,跟人一样,人怕闷,奶牛也怕闷,整天在一个环境里待着,它也会烦。所以也要经常听听音乐,换换环境,生活质量才能提高。有资料表明,听音乐的奶牛每天可多产奶5%~10%,同时也更温顺。因此,我们牧场借鉴了这一做法,每天会在固定时间给奶牛播放一些轻松舒缓的音乐,让奶牛能有一个良好的生活环境。”

光大“奶牛梦工场”所做的这一切都是为了保证奶源的质量, “只有将牛的福利做好了,才能产出真正的好奶。”所以,在奶牛梦工场出品的牛奶包装上印着这样一段话:这里的每一头奶牛都在精心的呵护下快乐的生活,贡献的每一滴牛奶纯正优鲜,口味自然,成为市民品质生活的健康源泉。

拒绝市场--做有良心的牧场

不知不觉,奶牛梦工场的蓝白色小屋如雨后春笋般冒出来,朝着重庆各个角落不断延伸。一时间,所有主城商圈,大街小巷,社区转角,似乎都能闻到梦工场醇郁的奶香。

面对迅速攀升的销量与供不应求的市场,吴一奕始终保持着一颗冷静的头脑。奶牛梦工场继续专注重庆市场,扩大品牌影响力,坚持将本地市场做精做透,为了不降低奶制品的质量,吴一奕和她的梦工场并没有盲目扩大产量,因为奶源是有限的。为了让牛奶产量稳定性增长,吴一奕对巴南牧场增加了投入规模,更多的奶牛才能产更多的奶,尝试“边做奶源、边做工厂、边做市场”的“三边”政策。

“100%牧场奶是我们的核心竞争力,’公司+规模牧场‘的模式不会改变。有多少奶源就做多少销售,作为一个有道德的责任企业,我们只能拒绝市场!”随着奶牛梦工场的壮大,吴一奕表现出的冷静和坦然,和她一贯坚持的“做真人,说真话,做实事”的原则有关,不为短期的利益而迷失了方向,才是企业发展的真理。

正是因为她的这份坚持,奶牛梦工场才能在2008年的“三聚氰胺”事件中逆势而上,一次次通过相关部门的各类检测,最终为市场赢得了良好口碑。据统计,“三聚氰胺”事件后的一个月奶牛梦工场销售量攀升了近六倍,直营店由过去的30多个增加到近80个,其品牌迅速跻身新世纪、重百、沃尔玛等各大超市,吴一奕带领奶牛梦工场走进了公众的视野,并渐渐成为关注的焦点。

吴一奕在市质监局举办的一次会议上如此向公众保证:“食品工业是’道德工业‘、’良心工业‘,食品企业是道德工程的建设者,应当以诚心、良心、仁心、感恩之心承担安全责任,以’产品即人品‘的企业价值观来打造良好的文化氛围,严控产业链每一个环节,为每一个消费者提供安全、放心的食品。”.食品工业与千千万万民众的健康息息相关,哪怕有一丝闪失,毁掉的不仅仅是百姓对于整个行业的信任,更有无数家庭的幸福与快乐。

温家宝总理曾经说过,“商家应该流着道德的血液”.吴一奕和她流着道德血液的梦工场深刻认识到只有将健康放在首位的食品行业才能真正做强做大,才能持续发展,尽管她也清楚自建牧场投资大,风险高,但她却不为短期利益所诱惑,毅然选择走自己的道路边做奶源、边做工厂、边做市场。

吴一奕不盲目扩大奶制品产量,但却在奶制品上不断创新,为了满足顾客的不同口味,专门推出几款风味不同的酸奶,提拉米苏意大利风味酸奶、阿拉伯风味的黑巧克力,爽滑Q弹的鸡蛋奶冻。奶牛梦工场出品的牛奶普遍采用小包装,是想传递一种理念:真正的鲜牛奶很’娇气‘,不适合储存,科学的喝法是一饮而尽。

正是这种执着的理念,吴一奕的企业经济效益不断增长的同时,依然兼顾生态效益,致力于发展循环经济,变废为宝,实现农业产业的可持续发展,如今已然打造出了一条具有奶牛梦工场特色的“无公害循环经济产业链”.

回首来路,吴一奕提到电视剧《潜伏》中的一句经典台词:“有一种成功叫撤退,有一种占领叫失败”,她认为这句话很能诠释光大独特的发展模式。吴一奕特别欣赏陶行知的为人处事,“千教万教教人做真,千学万学学做真人”是她的座右铭,她时常用这句话勉励自己。

面对现今光大取得的成绩,吴一奕坦言:“我们在平凡的岗位做着不平凡的事,不为经济利益驱使,不做对不起百姓的事,光大未来的路还很长,我们仍然在路上。”同时,针对乳品安全问题,她补充道:“其实国内的牛奶并没有想象中那样糟糕,大家要有信心。”时代在变,市场在变,坚持本色,务本立道,正是光大取得百姓信任的成功之道。

成功与分享--梦想不是孤独的旅行

当年,为了抓好市场与销售,吴一奕亲自挂帅,代理销售公司总经理一职。一位员工曾经在日志中这样写道:“晚上十二点了,同聚远景大厦只有16层还透着灯光,这是吴总还在和销售公司各部门主管领导开会讨论市场和销售的问题。自从吴总到销售公司挂帅以来,她自己也不记不清这是多少次在晚上十二点以后还在工作了。”然而,吴一奕从未将自己当做一个纯粹的商人,她用心经营自己的企业。奶牛梦工场不仅在产品标准上与世界接轨,在公司管理和员工培训方面也不忘与世界同步,公司每年都会安排人员外出考察,到台湾、香港、日本等地进行学习与交流。

吴一奕认为,无论是企业家,还是人大代表,离不开的都是社会责任。她常常告诫自己:“要以感恩的心回报社会。”吴一奕曾经在自己的微博中转载过这样一则小故事:“一个年轻人问父亲:我想开商店,先准备什么呢?父亲说:要做的事很多,比如打扫街道,帮忙送信,对需要帮助的人伸把手。年轻人半信半疑,但还是照父亲说的都做了。半年后,年轻人的商店营业了,来的顾客非常多,差不多一条街上的街坊邻居全都成了他的客户,生意越做越大。”她很认可俞敏洪的一句话“你所做的事情一定对你未来的生命产生影响”,常言道,立业先立德,做事先做人。

吴一奕积极带领公司基地所在地的村民致富。通过免费为当地养殖户提供奶牛良种改良、普及科学饲养、免费技术培训,使当地奶牛单产从年均4吨增加到7吨,平均每头奶牛新增收益6000余元。现已引进和改良奶牛近300余头,实际新增收益 180余万元;通过发展定单农业,年均收购青贮玉米和牧草3500余吨,同传统种植相比年均每亩增收300余元,共计增收 300余万元;通过扩大就业,直接增加工作岗位350余人次,其中29人为农民转市民,人年均收入达11500余元,为周边居民带来收入近400余万元;通过一对一扶持特困户,扶贫赠牛50头,新增收益15余万元……正所谓“达则兼济天下”,吴一奕在逐梦路上不断凝聚爱的力量。

多年来,为技援库区农村经济建设,她无偿援助库区的肉牛项目建设,常年向开县、长寿、黔江、奉节、巫溪、酉阳、彭水、武隆等地贫困户赠送犊牛已逾上千头;为促进库区青少年的健康成长,向黔江、奉节、巫溪、酉阳、彭水、武隆等地山区学生赠奶累计达80万袋,价值100余万元;为改善残疾儿童的生活质量,向市红十字总会捐款上百万元,专门用于建立残疾儿童的关爱基金,同时与市残联携手发起“雨露助残行动”,向残障儿童免费提供牛奶150余万元;在汶川、玉树及雅安地震中,她心系灾区、反应迅速,多次捐款捐物支援灾区;截止至2012年,光大集团已累计向社会捐款捐物500余万元。在吴一奕看来,一个人活着,如果能让更多人幸福和快乐,这才是有意义的人生。

有一次吴一奕生日,光大董事会秘书石浏以一件水晶制品相赠,上刻一首藏头诗:“吴君泛海恋渝江,一战成名梦工场,奕奕生辉循温愿,生生大业九牛襄。”一个“九”字,说的是奶牛梦工场强大的凝聚力。他说:“吴总的个人魅力,让来自五湖四海的人走到了一起,为同一个梦想而不懈努力,现在我们的产业虽然不是最大的,却是最有特色的。”

电影《中国合伙人》中有句台词,叫做“梦想是什么,梦想就是一种让你感到坚持就是幸福的东西。”导演陈可辛在接受《面对面》节目采访时说:“人活得更好的方法,就是永远保持梦想。”对于吴一奕而言,创业之路虽然艰辛,但她感受到的却是前所未有的幸福。她的梦想已经融入了每一盒牛奶中,细细一品,或许就能尝出幸福的味道。

吴一奕,一个刚柔并济的女性,与山城的水火交融有着天然的相似。14年前,她从江海交汇的上海走来,带着春潮的风采,怀着惊涛的气概,寻找属于自己的使命。如今,她驻足重庆,从朝天门码头远眺,看两江汇聚,直达蓝色的太平洋。大海潮起潮落,波涛生生不息。吴一奕心中明白,年轻的光大,还有太多未知的潜力与发展的空间。她将站在新的起点,一如既往的去践行梦想,在发展中成熟,在挫折中坚强。

印象吴一奕:

光大董事会秘书石浏:

“吴总带领我们从事的是一份健康的事业,她将五湖四海的人聚集到一起,为同一个事业而奋斗,如今我们的产业虽然不是最大的,但却是最有特色的。”

光大销售公司行政部长杨霞:

“吴总很有气场,她漂亮干练,做事风风火火,做事又相当认真,常常到牧场亲自为奶牛刷毛。乳品行业在重庆算是个朝阳产业,吴总的存在,让大家对未来都很有信心。”

巴南牧场后勤部负责人刘国庆:

吴总已完全融入了重庆女性的风格,按她自己的说法就是“从重庆的上海人变成了真正的重庆人”,现在的她很能吃辣,火锅吃得比本地人还频繁。

牧场清洁员工:

“吴总穿着很时尚,常常面带微笑,感觉很和蔼,没有领导的架子,很好沟通。她本人很爱干净,对卫生清洁工作的很重视,尤其注重细节问题,比如,无论有无接待,手扶栏杆每天都需擦拭一遍。”

附:吴一奕简历:

女,汉族,上海杨浦人,1973年11月生,大学,1995年9月参加工作,无党派人士,现任重庆光大(集团)有限公司总裁,重庆市工商联女企业家商会副会长,重庆市上海商会常务副会长。

工作经历:

1992年-1995年  上海第二医科大学检验专业大学学习。

1995年-1997年,任上海多伦多服装有限公司董事、总经理,公司主营进出口服装。

1997年-1999年,任上海山鑫置业有限公司董事、销售部经理,公司系上海房地产行业五十强。

1999年-2012年,来渝创业,建立重庆光大(集团)有限公司,并任总裁职务,一直坚持以“绿色农业”为核心、“白色产业”为支撑、“发展农业、构建和谐”为方向的经营理念;目前,光大已发展成为一家集畜牧业、乳品加工业、环保产业、现代化观光农业为一体的民营高新技术企业,旗下奶牛梦工场依靠差异化的创新商业模式,已成为重庆奶业市场的高端品牌代表。

主要荣誉:

2006年,荣获全国妇联颁发的全国“双学双比”女能手称号。

2007年,被重庆市妇联评为第六届“巾帼建功”优秀女企业家。

2008年,荣获市工商联颁发的“十大新锐渝商”荣誉;被推选为江北区政协委员、重庆市人大代表。

2009年,荣获市商委与重庆商报共同颁发的“新中国成立60年?推动重庆食品行业发展功勋人物”荣誉。

2010年,被重庆市妇联推选为重庆市“三八红旗手”;被重庆市团市委、重庆青年联合会评为“2010年度重庆市杰出青年”.

2012年,荣获全国妇联颁发的全国“三八红旗手”荣誉称号。

2013年,荣获第七届“中国青年创业奖”荣誉;荣获重庆市颁发的“五四青年荣誉奖章;”再次当选重庆市人大代表。

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