近期，记者从有关方面获悉，重庆宝亦德食品开发有限公司投入2亿巨资，在奉节建设了富硒玉米生产基地，公开表示将致力于打造富硒玉米深加工产品的开发。
成立于1996年的重庆宝亦德公司，是一家以开发麻辣休闲食品为主的大型食品生产企业，其产品范围涵盖了肉制品、豆制品、腌菜等多个领域。此次该公司突然将产品开发重心转向开发富硒玉米，究竟是基于怎样的考虑呢？日前，记者就此事采访了宝亦德公司董事长董昱。
填补富硒玉米食品的空白
硒是人体必需的14种微量元素之一，具有抗癌、解毒、提高免疫力、延缓衰老等作用。目前，我国约2/3的地区近7亿人口处于缺硒状态。董昱表示，在消费者越来越注重自身健康和生活质量的今天，生产富硒玉米系列食品，填补富硒玉米食品的生产空白，不仅仅是对富硒玉米产业本身的补充和完善，更是对消费者渴望富硒食品愿望的一种满足。
毫无疑问，功能性是富硒玉米的一大卖点。董昱的想法是，不做则已，要做就做同类产品的第一品牌。因此，从立项之初，宝亦德公司就确立了打造富硒玉米第一品牌的战略目标。
2006年下半年，重庆宝亦德与奉节县正式签订了富硒玉米产业化项目合作协议。该项目规划用地30万亩，一期工程占地2万亩。其自营基地年产富硒玉米8360吨，加工厂则年产富硒玉米系列食品20000吨。据宝亦德公司内部人士透露，该项目全部建成后，其年产值将达到亿元以上。
构建专业团队，确保项目运作
在确立富硒玉米项目后，宝亦德公司将经营重心全面向该项目倾斜。2006年12月，宝亦德公司成立了子公司---重庆庆能食品有限公司（专业从事富硒玉米的深加工）；2007年3月，成立了重庆庆能农业发展有限公司（专业从事富硒玉米种植和收购）。值得一提的是，庆能农业发展公司在体制上进行了创新，推行了“龙头公司+农户公司”的模式，初步实现了规模经营，使公司和农户达到了双赢。这一模式的成功，引起了全国权威媒体的关注和跟踪报道，并被有关部门确立为重庆城乡统筹发展的新兴模式。
2007年7月，宝亦德公司组建富硒玉米项目专业管理团队，专门负责该项目的统筹管理和具体实施。与此同时，公司还与同江苏农业大学、重庆西南大学食品科学院、重庆市西马骏生物研究所、中国粮油进出口公司结为战略联盟，为该项目的有效实施提供了科学技术和专业人材方面的强力保障。
整套战略方案，问鼎行业老大
宝亦德深知，一个产品的成功，是由产品研发、品牌推广、市场拓展等多方面因素共同作用的结果。因此，宝亦德在立项之初，就为富硒玉米的未来制定了一整套的战略方案。
在产品研发方面，宝亦德公司将立足于富硒玉米种植基地，建立了现代化的食品生产工厂，开发生产富硒玉米粉系列产品，包括玉米粉、玉米片、玉米粒，富硒玉米饮品（包括水溶性利乐包装富硒玉米乳、富硒玉米饮料），以及富硒玉米副产品等系列产品。
在品牌推广方面，宝亦德公司将依托“宝亦德”自有的品牌资源和市场资源，组建专业的营销团队，建立起科学的管理体系和完善的营销体系，并最终建立起具有独特原材料竞争力的、现代化食品工业与农业产业化有机结合的食品集团，为强力打造一流的富硒玉米品牌奠定基石。
在市场拓展方面，宝亦德将依托十余年来构建起的市场基础，借助麻辣休闲食品的网络，同时开发团购、礼品等特殊渠道，充分塑造富硒玉米高端产品和行业大佬的形象。