近日，洪湖市得记食品有限公司在武汉市中南饭店举行洪湖野鸭产品推介会。省农业厅厅长祝金水、副厅长王敦胜，省财政厅、水产局、工商局、科技厅，荆州市农业局、水产局等单位领导，洪湖市委书记邹太新，市委副书记、政协主席鲁良才，市人大主任戴刚年，市委常委、市委办公室主任邓志忠，副市长王振彬，湖北远卓投资有限公司董事长龚佑芳出席推介会。
推介会上，用幻灯片介绍了洪湖野鸭的生活习性、鸭肉的食用药用价值以及羽毛的商品价值。
今年初，得记食品有限公司在洪湖岸边沙口镇杨闸湖建立3000亩洪湖野鸭驯养基地，每年可驯养洪湖野鸭350万只，采用螺丝、小鱼、小虾、水草进行生态喂养，然后再加工成鸭系列产品，形成了自繁自养，从源头到餐桌的完整产业链。走进武汉的洪湖野鸭，在武昌丁字桥中百仓储设立专柜销售，并逐步向江城其它区域和外省辐射。
中华中医协会理事、中山大学教授、李时珍的第十六代传人、营养学专家李银涛博士应邀出席推介会，专题介绍了洪湖野鸭的药用价值，并对洪湖野鸭的抗癌功效进行了讲解，同时对洪湖野鸭产品的精深加工提出了初步设想和合理化建议。
洪湖市委副书记、市政协主席鲁良才在会上致辞，他表示，市委、市政府将进一步关心和支持得记食品公司的建设与发展，把洪湖野鸭这个产业做大做强，把洪湖野鸭产品打造成全国知名品牌，让洪湖野鸭游遍江城，飞遍全国。
省农业厅副厅长王敦胜在推介上讲话，他表示，省农业厅作为农业主管部门，将进一步帮助得记食品做好策划和规划，让企业正常营运、正常运行；在科研上，还要搞好牵线搭桥；在产品开发和品牌创建上给予大力支持；在宣传造势上，还要进一步联系上级媒体和境外媒体加大宣传力度，全力支持洪湖本土产业的发展。
产品推介会上，洪湖得记食品有限公司董事长崔为权与湖北楚汇特商贸有限公司、添添鑫食品公司签订了洪湖野鸭系列产品1200万元的销售协议。