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董金狮讲一次性纸杯的危害

妞妞网   2014/8/9

一次性纸杯存在哪些危害呢,使用一次性纸杯要注意什么呢?下面我们就来听听专家的讲解。本期节目请到的嘉宾是北京环境科学学会副秘书长董金狮,讲一次性纸杯的危害。

下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:

1、如何选购一次性纸杯

现时市面上销售的一次性纸杯主要有三大种类,分别是白卡纸纸杯、涂蜡纸杯以及纸塑杯。白卡纸纸杯只能用来装干的食物或其它东西;涂蜡纸杯不宜装温度超过40摄氏度是水;纸塑杯由一层纸和一层淋膜纸构成。

购买一次性纸杯时,最好先闻一下气味,弱纸杯散发出刺鼻气味,不宜购买使用。另外,纸杯手感柔软、在光照下能看到杂质,都属于质量低下的纸杯产品,使用过后会对人体健康造成影响。

2、一次性纸杯使用注意事项

购买回来的一次性杯,在使用时,先用开水热烫,让纸杯内膜中的一些有害物质挥发到水中,然后把第一次装的水倒掉,减少人体对纸杯中有害物质的摄入量。另外,用涂蜡纸杯装水时,水温不宜超过40摄氏度,以免纸杯内的蜡因高温而融化到水中,被喝进人体内。

3、一次性纸杯的危害

日常生活中,如果没什么必要的话,尽量减少一次性纸杯的使用。一次性纸杯在生产过程中,可能会被不法商家添加荧光增白剂、工业石蜡、油墨等有害人体健康的物质。另外,现时我国一次性纸杯检测中,发现产品没达到安全标准的情况还是比较多的。

目前市场上销售的一次性纸杯主要分为三种:一种是用白卡纸做的,主要用来装干东西,不能盛水和油;第二种是涂蜡纸杯,这种杯子因为用蜡浸泡过,所以较为防水、厚实,但只要杯子里所装水的温度超过40℃,蜡就会融化,而蜡含有致癌物质多环芳烃;第三种是现在人们普遍使用的纸塑杯,外面是一层纸,里面则是一层淋膜纸,如果制作时所选用的材质不好或加工工艺不过关,会产生有害物质。此外,有的纸杯生产厂家为了使杯子看上去更白,加入了大量的荧光增白剂,这些有害物质一旦进入人体,会成为潜在的致癌因素。

建议消费者慎用一次性纸杯。如果要用纸杯,也应选择杯壁厚实、硬挺的,且最好只装冷水,千万不要购买“三无”纸杯。

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本期嘉宾介绍

董金狮

男,1963年出生,陕西省大荔县人。着名环境化学专家、食品安全专家,国际食品包装协会常务副会长兼秘书长,多所高校客座教授或兼职教授。现任北京环境科学学会副秘书长、北京环保餐具联合组织秘书长、中国民族卫生协会健康饮水专业委员会顾问、北京市餐饮行业协会专家、北京新闻广播时事评论员、中国网食品频道食品安全顾问等职。

一次性杯子的危害

有害“双酚A”浓度升高36倍

南医大教授社区讲座建议:少用或弃用纸杯、塑料杯、保鲜袋等,改用玻璃或瓷质器皿

在外做客时是否经常使用一次性纸杯?你也许觉得这样比较“卫生”.可一项选取市场上部分常见纸杯的实验证明,把普通中,双酚A浓度上升了36倍--一些一次性纸杯比塑料杯的“威力”还要强N倍。“南医大药学院社区科普讲座”昨天来到南京莫愁新寓社区,博士生导师胡琴教授给社区居民讲解了环境激素对人的危害。

实 验

纸杯比塑料杯“毒”30倍

双酚A是一种广泛应用于塑料制造的化学物质。添加双酚A可使塑料产品具有无色透明、轻巧耐用和防冲击等特性。所以,新生儿使用的塑料奶瓶中大多含有双酚A.饮水机桶、塑料餐具、一次性纸杯等日用品也都含有双酚A.“作为一种环境激素,双酚A在动物体内有类似于雌性激素的作用,对新生儿发育及人类生殖有很大的危害。”胡琴教授说。因此,欧盟从今年5月、中国也将从今年9月开始停止流通双酚A塑料奶瓶。这一检测结果也发表在了美国的《有害物质》杂志和荷兰的《分析化学》两本杂志上。

然而很多人并不知道,双酚A不仅广泛添加在塑料日用品,在纸制品中也能找到它的“踪影”.曾挑选了一些常见的日用品进行分组对比测定。首先是对一次性纸杯、一次性塑料杯、一次性饭盒双酚A含量的对比测定表明,一次性纸杯的双酚A浓度是最高的,是一次性塑料杯的近30倍,这个结果也令胡琴教授感到吃惊。随后的实验中,她把含0.0855ng/ml双酚A的自来水倒进了一次性纸杯中,稍等片刻后,杯中自来水的双酚A的含量上升至3.12ng/ml,足足高出了36倍。

分析认为,这是因为一次性纸杯的加工工序最多。一般来说,产品的加工工序越多,双酚A的含量就会越高。还有一组检测的是南京的雨水、桶装纯净水和自来水。结果显示,雨水里的双酚A浓度最高,是自来水的7倍多,而桶装纯净水里并不“纯净”,里面的双酚A浓度是自来水的1.5倍。这正说明了塑料容器所含的双酚A会溶解进水里,进入人体。

提 醒

塑料奶瓶8个月就要换

为了让奶瓶更干净,年轻的父母往往喜欢用开水冲洗宝宝的奶瓶,甚至放进微波炉里加热,反复消毒。胡教授认为,这种做法会使得塑料瓶大量释放有害的双酚A.

“双酚A浓度提高后,对于新生婴儿危险性变大,可造成孩子生殖器官病变,出现性早熟。”对于男宝宝,过量的双酚A会让他们倾向“女性化”,比如喜欢玩洋娃娃,说话细声细气,同时也有可能患上多动症。对于婴幼儿的奶瓶,应该选用玻璃奶瓶。“如果家长担心玻璃易碎,伤及幼儿,那么在使用塑料奶瓶中,要做到勤更换。”一旦奶瓶表面破损,其中含有的双酚A就会析出,所以8个月就得更换一次奶瓶,而且消毒时温度不能超过100℃。

改用玻璃或瓷质器皿

多吃谷物和蔬果

双酚A等环境激素,也称为内分泌干扰物或持久性有机污染物,主要来源于农药、杀虫剂、汽车尾气、塑料制品生产。它们的“寿命”长,可在体内长期蓄积,不易排出甚至不排出,有的甚至600年都分解不掉。从空气、土壤、水体,到呼吸、食物、饮水,它们无所不在。

改掉用一次性纸杯的习惯,改用玻璃杯或瓷杯子;收起塑料保鲜盒、保鲜袋,改用玻璃碗或瓷碗在微波炉里加热食品;少用沐浴露洗澡,用了也要多冲几遍,减少在皮肤上的残留。

环境激素可通过食物链不断堆积,猪等四条腿动物比鸡等两条腿体内的激素要多。因此,要尽量少吃处于食物链高端的食物,“四条腿不如两条腿,两条腿不如没有腿。”

此外,尽可能多吃谷物和蔬果,这样可减少环境激素通过食物链蓄积对人体造成的伤害,有助于将环境激素排出体外。

(2)

随着人们的生活节奏加快了,大家都喜欢用一次性物品了,其实一次性物品不仅污染环境,还对身体有很大的伤害,下面我们就来听听专家的讲解。本期节目请到的嘉宾是北京环境科学学会副秘书长董金狮,讲一次性纸杯的危害。

下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:

随着人民生活节奏的加快,使用一次性物品是越来越多,比如大家在喝水的时候经常就会使用到一杯性纸杯,但是看上去很卫生的一次性纸杯,实际上既不环保也不健康。纸杯的原料主要是一个纸,这个纸存在很多安全隐患。食品卫生安全专家的董金狮介绍说,一些生厂家为了偷工减料、降低成本,会使用废纸或者是书本、报纸等,长期使用这样的纸杯喝水对人的身体会造成一定的危害。

另外,纸杯内壁有一层塑料膜,一般人都会认为这是蜡,其实不是,这层塑料膜是怕高温的,遇到高温的时候这个塑料膜当中就会分解出一些物质,融解出来的这个物对人的身体也是有害的。

再有为了纸杯美观,一些生产厂家会在纸杯上面印刷一些图案或者信息,这些油墨往往对人的身体也是存在健康隐患的,油墨当中含有苯或者甲苯有毒溶剂对人体白细胞的发育会产生一定的影响,从而造成白血病的可能。

专家指出,纸杯在生产中为达到隔水效果,会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中最安全的化学物质,它在水中很难溶解,无毒、无味。但如果选用的材料不好,或加工工艺不过关,聚乙烯在热熔或涂抹到纸杯过程中,可能会氧化为羰基化合物。羰基化合物在常温下不易挥发,但在纸杯倒入热水时,就可能挥发出来,所以人们会闻到有怪味。

烟台市卫生监督所的专家说,虽然还没有研究证实,纸杯上释放出的羰基化合物究竟会给人体带来怎样的危害,会导致什么恶性疾病,但从一般理论上分析,长期摄入这种有机化合物,对人体一定有害。

更令人担心的是,有的劣质纸杯采用再生聚乙烯,在再加工过程中会产生裂解变化,产生许多有害化合物,在使用中更易向水中迁移。国家明令禁止再生聚乙烯用于食品包装,但因为再生聚乙烯价格便宜,有些小厂为节省成本,仍违规使用。除了上述问题,有些一次性纸杯生产商购买价格低廉的纸浆,在生产过程中添加荧光漂白剂,有致癌危险。

专家提醒,一次性纸杯不到万不得已不要使用,如果使用最好装冷水,减少有害化学物质的挥发。

一次性纸杯高温烘烤会毒伤肝肾

一般市面上常会看见有摊商贩卖用纸杯装盛烘烤的酥皮浓汤,但有专家却表示,纸杯最多能承受的耐热度只有100度,绝对经不起烤箱高温烘烤,饮用这种纸杯烘烤的酥皮浓汤,会把塑毒喝下肚,造成肝肾负担。

台湾林口长庚医院的毒物科主任林杰梁指出,纸杯经高温哄烤后,“纸杯塑料膜本身会被破坏掉,破坏掉的同时,可能有些有机溶剂,还是制造塑料膜的材质,一些原料就会跑出来,长期来讲对肝肾其实都不好的。”

目前一般市售纸杯大多都是由纤维材质纸浆所制成,再将内层涂上胶膜使用;因此耐热温度都在100度以内,如果杯身再薄一点的话,耐热度甚至不到70度。

而一般烘烤酥皮浓汤的烤箱温度最少都有220度以上,纸杯在耐不住高温的情况下,所溶出的塑毒即会对人体造成伤害。

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本期嘉宾介绍

董金狮

男,1963年出生,陕西省大荔县人。着名环境化学专家、食品安全专家,国际食品包装协会常务副会长兼秘书长,多所高校客座教授或兼职教授。现任北京环境科学学会副秘书长、北京环保餐具联合组织秘书长、中国民族卫生协会健康饮水专业委员会顾问、北京市餐饮行业协会专家、北京新闻广播时事评论员、中国网食品频道食品安全顾问等职。

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