河南陈桥古城乳业有限公司位于封丘县陈桥镇古城村的黄河滩区，是全省统一规划的生态绿色奶业示范带。公司筹建于2005年10月，注册资金500万元，属股份制企业。公司实行总经理负责制的管理模式，下设生产车间、配种室、疫病防治室、饲料车间、财务室、办公室及销售科等部门，现有职工160人，其中高级管理管理人员8名，高级技术人员6名，中级技术人员12名，并聘请技术合作单位：河南省农科院畜牧兽医研究所徐照学研究员和施巧婷博士为总技术顾问。
公司奶牛养殖小区规划占地120亩，设计饲养奶牛700头，计划投资1000万元，截止2007年10月，已完成投资900万元，征地80亩，围墙、牛舍、挤奶车间等必要设施已建成，引进奶牛600头，目前已有400头奶牛开始正常产奶。
本项目采用公司加基地带农户、一条龙式全程控制工厂化规模饲养绿色奶牛模式。本设计工艺流程为：母牛分娩后开始产奶，经过10个月的泌乳期的干奶阶段，泌乳期内母牛生犊后产奶量逐步上升（催乳素分泌量增加）30-60天，有2-5个月的产奶高峰期，之后逐月下降（催乳素减少），品种不同产奶量上升下降的速度也不同，饲养上采取适当措施，可以使产奶量上升。母牛在产犊前两个月停奶，停奶至下次分娩泌乳这段时间称为干奶期。干奶期正常情况为60天，长于100天或短于30天均会影响母牛的泌乳量。在干奶期加强饲养，母牛逐步停奶使母牛得到必要营养，以利胎儿的发育和母牛产奶性能的提高。
公司统一购进奶牛，养殖户可在购买公司奶牛后在小区内饲养，公司负责为养殖户提供厂地、牛舍、防疫、配种、养殖等技术饲料服务，并以保护价收购牛奶及牛犊。
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