睢宁县王老三香肠加工厂成立于2000年3月，是工贸一体化，产销一条龙的民营企业，企业以挖掘当地名优特产、弘扬苏北饮食文化为己任，主要生产“王允民”牌烧鸡、香肠等肉食制品及“沙集”牌淀粉制品。
在管理方面，公司严格按照IS09001国际质量体系规范企业生产经营过程，持续改进，保持了健康的运营状态；在生产方面，企业于2005年在当地同行中率先取得2项全国工业产品生产许可证，通过了QS食品质量安全认证。
企业抢抓机遇，发奋图强，通过几年来的发展，产品结构不断完善、品牌效益不断提升，逐步形成了产业化运作、标准化生产、规范化经营的局面，目前企业总资产3300万元，企业拳头产品“香肠”、“烧鸡”“粉皮”等供不应求，被徐州市名牌产品战略委员会认定“徐州市名牌产品”，“王允民”商标被徐州市工商行政管理局认定为“徐州市知名商标”。企业在行业中获得了良好的声誉，发展前景十分广阔。
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