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巧媳妇食品董事长李洪涛访谈

妞妞网   2014/8/27

记者:首先请李总为我们介绍一下山东巧媳妇食品集团有限公司?

李总:我公司总部座落于风景优美的齐国故都临淄,其数千年的历史文化底蕴不仅是齐鲁文化的发祥地,更是华夏文明和世界文明的发祥地,足球就是由此地而传向世界。

山东巧媳妇食品集团有限公司集酱油、醋、酱生产销售为一体。主要品牌有味极鲜酱油(鲁味鲜),各种香醋和豆瓣酱等食品系列。

公司在淄博、东营、菏泽都建有大型专业生产基地,公司从原材料采购到产品出厂都实行严格规范的程序化管理,先后通过ISO9001国际质量体系认证、ISO14001环境管理体系认证、HACCP国际食品安全管理体系认证,产品风味独特、质量优异,巧媳妇产品先后荣获中国名牌产品和绿色食品称号。

巧媳妇企业拥有全国一流的科研力量、先进的科研检测设备,科研能力已达到行业一流水平。在酿造技术上,巧媳妇几代人在实践中吸收传统酿造工艺之精华部分,结合现代先进生物工程,不断创新,陆续研发出一系列满足现代人口味需求的新产品,巧媳妇酱油原酵酿造工艺还荣获2003年国家发明专利奖,成为国内调味品行业为数不多获此殊荣的企业之一。

巧媳妇企业以质量求生存,以创新求发展,与时俱进,开拓进取,规模效益直线上升,现已形成以山东为核心覆盖华北、东北、西北、华东的销售市场,市场占有率和品牌美誉度快速提高。

记者:请问李总,贵公司在发展壮大的过程中荣获过哪些荣誉?

李总:2001年,巧媳妇商标被审定为山东省着名商标;2002年被评定为山海调味品行业杰出品牌;2004年巧媳妇酱油/食醋被评定为山东名牌;2004年巧媳妇原汁酱油被中国绿色食品发展中心禅定为绿色食品;2007年被国家卫生部确定为铁强化酱油定点生产企业;2008年公司被评为山东省农业产业化优秀龙头企业;2009年被评为山东省百家领袖品牌。

记者:感谢李总详细的介绍,相信在李总的带领下,贵公司一定能够更好更快的发展壮大!

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