黄桃一般在夏季6月中旬-8月上市。
黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
吃黄桃有什么好处
预防便秘
黄桃含有的大量纤维素、维生素、果胶等成分,是可以帮助促进肠胃的蠕动,起到清除胃肠道废弃物的作用的,具有润肠通便的功效,可以帮助预防便秘。
促进食欲
黄桃具有其独特的香气,食用起来美味可口,再加上含有的维生素、胡萝卜素、纤维素能帮助促进消化,都是可以帮助促进食欲的。
祛除黑斑
黄桃中是含有比较丰富的胡萝卜素、维生素C、番茄黄素等抗氧化剂的,可以有效的清除自由基,对于祛除黑斑是有比较好的效果的。
缓解痛经
吃黄桃对于缓解女性月经期间出现痛经症状,是有比较好的效果的。而且对于女性经期出现的腰痛也有一定的缓解作用。
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