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为啥水果那么甜,热量却很低

食品饮料网 常见知识 2021/11/10

要问夏季大家最喜欢的一种水果是什么,那肯定就是冰镇西瓜了,在炎热的夏天吃点解暑水果,那是相当惬意了。不过,对于很多正在减肥的女生,就比较纠结,西瓜那么甜,吃多了不会发胖吗?答案自然是否定的。




其实水果的主要成分就是水,植物纤维和有机酸,还有少量的糖分。虽然水果的含糖量确实决定了它的热量,但也并不代表水果越甜,热量就越高。比如山楂,它的含糖量高达22%,没什么味道的火龙果也有10%的,而西瓜这种吃起来很甜的水果,其含糖量只有6%,是山楂的四分之一。


比如像苹果、草莓这些水果,就是典型的很甜,但热量低的水果,因为它们的含糖量并不高,所以很适合减肥人群食用。同理,不甜热量低的水果,比如柠檬和杨桃,也很适合减肥人群,但切记不能空腹食用。


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