随着生活水平的提升，人们对于健康饮食的关注越来越重视，尤其是在当下的生活中引发的一系列现代疾病，更是让人们偏注于低脂的饮食习惯，而对于牛奶而言，更是喜欢脱脂的，但是，脱脂牛奶一定是好的吗？哪些人不适合脱脂奶呢？
脱脂奶其实就是经过离心除去大部分脂肪的牛奶产品，在消费市场上的全脂牛奶中脂肪的含量是3.0%左右，而经过脱脂之后就只会有0.5%。一个成年人每天需要的脂肪是60克左右，而对于血压、血脂高的人，是没必要喝脱脂或低脂奶的。
高胆固醇血症的人也是没有必要选择脱脂奶的，第一，奶中胆固醇含量不高，就比如一个鸡蛋的胆固醇就是200毫克，是一杯奶的4倍还多。其二，经过研究表明高胆固醇血症与饮食中胆固醇的多少关系不大，体内的胆固醇70%是自身的加工厂合成的，高胆固醇血症与自身胆固醇合成有很大关系。
除此之外，奶中所含有的维生素A、D、E、K都存在于脂肪当中，而经过脱脂的牛奶就会在维生素的摄入产生一定影响。
以上的种种说明脱脂牛奶其实是没什么必要的，它没什么营养。因此，为了我们的健康饮食，大家可以适当吃些粗糙的粮食，为自己的身体补充一些营养。
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