炎炎夏日,纤体减肥又成了人们关注的焦点,夏日喝对汤,不仅可以抵挡烈日下的干燥,还可以消除体内隐藏的脂肪。
薏米木瓜银耳汤
这是一款功能强大的纤体甜汤,其中的薏米具有利水消肿和健脾去湿的功效,是纤体减肥的利器;银耳富含纤维和胶质,具有补脾开胃、益气清肠的功效。
用料:
木瓜100克,薏米100克,银耳50克,红枣4颗。
做法:
A将薏米和红枣分别洗净,用清水浸泡2小时;银耳清水泡发、洗净,撕成小朵;木瓜去皮、去子儿,切成滚刀块。
B将薏米和银耳放入砂锅,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米、银耳软烂,放入木瓜、红枣,继续炖15分钟即成。
鲜虾蛤蜊豆芽汤
纤体减肥期间,一定要注重蛋白质的补充。鲜虾和蛤蜊的味道鲜甜,加上富含水分和纤维的绿豆芽,令这道海鲜汤蛋白质丰富且清新无负担。
用料:
鲜虾200克,蛤蜊150克,绿豆芽50克,姜丝、盐、食用油各适量。
做法:
A、鲜虾、蛤蜊洗净,绿豆芽去蒂,择洗干净。
B、锅中倒入少许油烧热,下姜丝爆香,放入鲜虾炒至变红,倒入蛤蜊。
C、待蛤蜊壳都张开时,加入足量水大火烧开,转小火煮20分钟。
D、放入绿豆芽,煮至断生,撒盐调味即可。
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