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教大家草莓奶昔的制作方法

食品饮料代理 生产工艺 2015/7/21

夏天是吃奶昔的最佳时节,草莓奶昔将奶昔的酸甜与水果的香甜完美融合,口感丰富,营养又健康。 下面就跟大家分享草莓奶昔的制作方法,让你在家也能享受美味。

原料:草莓150克、牛奶300克、炼乳20克。

做法:

1、将草莓用淡盐水浸泡15分钟,用清水冲洗干净,去除叶和柄后滤水;

2、将洗净的草莓放入搅拌杯,加入炼乳和牛奶;

3、打碎搅拌后到入杯中,即成草莓奶昔;

4、将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰;

5、吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,不那么坚硬后,用勺子盛 入杯中,拌入适量草莓果肉,即是清凉爽口的草莓沙冰。

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